Anda sedang mencari inspirasi resep 112. daging kebab homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 112. daging kebab homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 112. daging kebab homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 112. daging kebab homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 112. daging kebab homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 112. Daging Kebab Homemade memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 112. Daging Kebab Homemade:
- Sediakan 300 gram daging giling
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang bombay (saya pakai 1/4 😁)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt bubuk kari
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1.5 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1.5 sdm tepung maizenna
- Gunakan 60 ml susu cair/ yogurt (saya pakai yogurt plain)
Cara menyiapkan 112. Daging Kebab Homemade:
- Siapkan daging sapi giling. Potong kotak-kotak bawang bombay dan untuk bawang putih cincang kasar.
- Masukkan garam, ketumbar, kaldu bubuk, kayu manis, bubuk kari aduk sampai rata.
- Masukkan bawang bombay dan bawang putih kemudian tambahkan youghurt dan tepung.
- Uleni sampai kalis ya. Siapkan plastik yang dipotong-potong kurleb 20x20 atau bebas. Bagi adonan menjadi 4 bagian, ambil 1 kemudian pipihkan dengan tangan dan bentuk menjadi kotak persegi panjang dengan ketebalan kurleb 1 cm.
- Setelah menjadi kotak, ambil 1 plastik lagi tutup diatasnya, kemudian lipat. Ulangi di sisa adonan daging. Jika sudah masukkan ke freezer 10 menit, kalau tidak dipakai langsung tinggal taruh seterusnya di freezer.
- Jika sudah 10 menit, cairkan sedikit margarin panggang sampai matang dengan api paling kecil. Saya agak beda dari resep mba annisaa waktu memanggangnya..kalau beliau dagingnya dibikin tabung. Boleh dipanggang di oven ya.
- Jika sudah matang, iris tipis-tipis. 1 satu irisan tipis bisa dipotong-potong lagi…dan rasanya enakkkk…😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 112. Daging Kebab Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!