Anda sedang mencari ide resep garang asem daging sapi kuah kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem daging sapi kuah kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem daging sapi kuah kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan garang asem daging sapi kuah kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu menggoda. Hidangan ini tentunya akan cocok disajikan untuk keluarga tercinta dan disantap beramai-ramai. Nah ibu, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah tanpa harus membeli diluar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan garang asem daging sapi kuah kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang asem daging sapi kuah kecap memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Garang asem daging sapi kuah kecap:
- Gunakan 1 kg daging has dalam + tetelan (sandung lamur)
- Siapkan 1 kantong buncis
- Siapkan 20 cabe rawit merah gendot
- Gunakan 20 cabe keriting hijau
- Siapkan 20 cabe keriting merah
- Siapkan 3 bawang merah bakar
- Siapkan 2 bawang putih bakar
- Sediakan 1 lembar salam
- Gunakan 1 cm laos/lengkuas
- Sediakan 1 butir gula jawa
- Siapkan 1 cm (secuil) asem jawa + air 50ml cairkan
- Sediakan secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Gula pasir sedikit saja
- Gunakan secukupnya Royco
Rebus daging sapi dan air hingga daging empuk, angkat dan sisihkan. Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang asem. Makanan ini sangat familiar bagi masyarakat Jawa, banyak variasi seperti resep garang asem yang beraneka macam yang memiliki cita rasa berbeda setiap daerah di Jawa Tengah. Resep garang asem ayam ini dapat Anda jadikan referensi untuk memanjakan lidah keluarga Anda.
Langkah-langkah membuat Garang asem daging sapi kuah kecap:
- Bakar bawang putih dan bawang merah lalu potong-potong
- Potong cabe +sisa kan 5 cabe yang ga dipotong untuk hiasan
- Tumis hingga harum bawang putih,cabe, dan bawang merah yang sudah dipotong-potong. Masukan lengkuas dan salam tumis hingga layu.
- Masukan ke dalam tumisan daging has dalam dan tetelan yang sudah dipresto sebelumnya biarkan berminyak.
- Tambahkan 1000 ml air matang + gula merah+tomat hijau+asem jawa kecap+garam+gula pasir+royco aduk rata dan masak hingga mendidih.
- Sajikan selagi hangat.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Garang asem daging sapi kuah kecap. Cara Membuat Masakan Garang Asem Daging : Siapkan air dalam panci dan nyalakan api.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang asem daging sapi kuah kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
