Sedang mencari inspirasi resep opor labu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor labu telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor labu telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor labu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor labu telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Labu Telur memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Labu Telur:
- Siapkan 1 buah labu siam
- Siapkan 1 papan tempe
- Ambil 4 btr telur,rebus
- Sediakan 1 scht santan kara
- Gunakan 2 gelas air
- Gunakan Bwg merah goreng sckpnya
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 3 btr bamer
- Sediakan 3 btr baput
- Gunakan 2 btr kemiri
- Ambil Garam,gula,kaldu bbk sckpnya
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Ambil 1 lmbr salam
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk
- Ambil 2 ruas laos,geprek
- Gunakan 1 btg serai,geprek
Cara menyiapkan Opor Labu Telur:
- Rebus telur 15 mnt,iris panjang labu,goreng tempe asal berkulit
- Siapk bumbu,kmd halusk..
- Tumis bumbu halus dgn sdkt myk grg,setelah bmb harum..msk kan salam,serai,laos,daun jeruk..msk kan labu.tunggu labu empuk..
- Setelah labu empuk,msk kan telur,tempe,cabe rawit utuh..
- Msk kan santan instan,aduk rata.tunggu hingga mendidih,tes rasa…
- Angkat,taruh dlm wadah.taburi dgn bawang merah goreng..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor labu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
