Lagi mencari ide resep sayur oblok oblok daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur oblok oblok daun singkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur oblok oblok daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur oblok oblok daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Oblok-oblok adalah sayur yang biasanya menggunkan daun singkong. Tapi bisa juga menggunakan bahan sayuran yang lainnya. Ciri dari sayur ini adalah menggunakan kelapa setengah tua atau kelapa muda yang di parut kasar di dalamnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur oblok oblok daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur oblok oblok daun singkong menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur oblok oblok daun singkong:
- Gunakan daun singkong muda
- Ambil kelapa muda parut
- Ambil petai
- Siapkan tempe semangit (tempe yg didiamkan selama 4 hari)
- Siapkan cabe merah iris
- Gunakan cabe rawit iris
- Gunakan bawang merah iris
- Ambil bawang putih iris
- Siapkan daun salam
- Ambil lengkuas
- Ambil air
- Ambil garam
- Gunakan gula pasir
- Ambil kaldu bubuk
Oblok - oblok daun singkong, Sang primadona …? Mitos awal ketersediaan bahan makanan manusia. Oblok oblok, tidak hanya bertolak dari sisa sayur, tidak hanya berasal dari bahan makanan nabati, tetapi juga hewani. Memasak Sayur Oblok-Oblok Daun Singkong dan Resepnya.
Langkah-langkah membuat Sayur oblok oblok daun singkong:
- Cuci bersih daun singkong, lalu rebus diair mendidih hingga empuk..setelah itu peras dan tiriskan.
- Dipanci lain panaskan air,masukkan cabe, duo bawang,salam dan lengkuas masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan kelapa muda parut, tunggu hingga mendidih sambil diaduk aduk. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya..
- Terakhir masukkan rebusan daun singkong. Jangan lupa tes rasa. Tunggu hingga mendidih dan benar2 matang. Oblok oblok daun singkong siap disajikan.
Olahan Daun Singkong - Bagaimana cara membuat Sayur daun singkong Khas Padang? - "Daun singkong" selain murah dan mudah di dapat, segala Cara memasaknya persis sama dengan oblok oblok daun singkong seperti di Jawa tengah mungkin bedanya disini ada campuran kacang merah. Menu yang berbahan dasar daun singkong ini biasa disebut Oblok-oblok atau bobor, yang dapat dikreasikan dengan berbagai bahan yang ada disekitar kita, masakan ini enak dan mudah. Lewat instagram pribadinya, Ganjar Pranowo mengunggah video saat makan sayur oblok-oblok. Namanya yang unik membuat orang tertarik dan penasaran. Sayur oblok-oblok bisa menjadi pilihan untuk membuat menu makan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur oblok oblok daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
