Anda sedang mencari inspirasi resep manisan kolang kaling yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan kolang kaling yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan kolang kaling, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan manisan kolang kaling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Konon kabarnya, manisan kolang kaling merupakan camilan khas Betawi. Makanan yang sering disebut buah atap ini berasal dari biji buah aren yang difermentasikan. Buah kolang-kaling biasanya diolah menjadi berbagai bentuk olahan makanan, misalnya kolak, campuran es dan manisan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah manisan kolang kaling yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Manisan kolang kaling menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Manisan kolang kaling:
- Sediakan 1 kg kolang kaling
- Ambil 1 kg gula pasir
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 1/2 gelas sirup Marjan cocopandan
- Siapkan 1/2 gelas sirup Marjan melon
- Siapkan 2 tetes pewarna makanan hijau
- Gunakan 2 tetes pewarna makanan merah
- Ambil 1 bungkus vanili
RESEP CARA MEMBUAT MANISAN KOLANG KALING : Manisan kolang kaling manis dan enak Secara umum membuat manisan buah kolang kaling lebih mudah jika dibandingkan dengan. Kolang-kaling atau dikenal dengan nama lain cengkaleng (bahasa sunda), enau (sumatra), ijuk Kudapan manisan kolang-kaling tentu sangat cocok dengan pola makan saat Lebaran yang. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren.
Langkah-langkah membuat Manisan kolang kaling:
- Cuci bersih kolang Kaling, kemudian rebus selama 15 menit. Angkat kemudian buang airnya. Rebus kembali 5 menit sampai airnya sedikit.
- Setelah itu angkat dan masukan kedalam wadah, masukan gula pasir aduk rata sampai gulanya larut, masukan kembali vanili kemudian aduk kembali.
- Bagi menjadi 2 atau lebih (me :3) untuk membagi warna. Beri warna hijau pada satu wadah, satu lagi merah. Kemudian diamkan hingga dingin suhu ruangan. Setelah itu baru masukan kulkas.
- Dinikmati saat dingin lebih enak.
Khasiat.co.id - Manisan Kolang Kaling merupakan salah satu jenis makanan yang biasa digunakan untuk campuran minuman. Dengan bentuknya yang lonjong, rasanya yang kenyal serta warnanya. Kolang-kaling mengandung karbohidrat yang disebut dengan galaktomannan. Pertama siapkan peralatannya dan bahan-bahannya adalah. Manisan Kolang-kaling Sirup Cocopandan yang anti lengket bisa kamu akali dengan Cara yang biasa dilakukan orang agar manisan kolang-kaling nggak berlendir dan lengket adalah dengan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan manisan kolang kaling yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
