Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Resep telur puyuh kecap bisa kamu coba di rumah untuk makan siang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Telur Puyuh menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap Telur Puyuh:
- Siapkan 5 potong ekor ayam
- Gunakan 15 buah telur puyuh
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 12 sdm kecap manis
- Ambil Bahan irisan
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 1/2 potong bawang bombay
- Sediakan 1 batang irisan daun bawang
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 6 buah bawang putih, cincang
Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh. Selain mudah diolah, bahan makanan yang. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Masukkan telur puyuh, tahu, kecap, dan gula merah, aduk rata.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Telur Puyuh:
- Siapkan ayam yang sudah dicuci bersih, dan telur puyuh yang sudah direbus
- Rebus ayam hingga setengah matang. Jangan dibuang air kaldunya, ya. Untuk dijadikan rebusan nanti.
- Tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukan telur puyuh, ayam dan air kaldu rebusannya. Tambahkan garam, lalu beri kecap secara bertahap. Ungkep selama 20 menit di api kecil hingga air menyusut setengahnya.
- Jika air sudah menyusut setengahnya, icip sedikit apakah garam dan kecapnya sudah cukup. Jika terasa sudah pas,masukan semua bahan irisan. Ungkep lg selama 3 menit.
- Ayam kecap telur puyuh sudah matang, dan siap disantap.
Kecilkan api, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Beli ΒΌ kg langsung dibumbu kecap aja. Ini nyontek bumbu ayam kecapnya mba fitri sasmaya, kutambahin cabe biar ada pedes-pedesnya dikit. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di pasaran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
