Lagi mencari inspirasi resep sayur asem lompong jambal roti yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem lompong jambal roti yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem lompong jambal roti, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem lompong jambal roti yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem lompong jambal roti sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Lompong Jambal Roti menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem Lompong Jambal Roti:
- Sediakan 3 batang talas putih untuk sayur ukuran sedang atau talas bogor
- Sediakan sesuai selera Ikan asin jambal roti bisa ganti ikan asin gabus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit atau sesuai selera boleh dikurang/ditambah
- Siapkan Lengkuas dikeperek aja kira-kira sebesar ibu jari dewasa
- Sediakan Terasi sedikit sekitar setengah sendok teh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai yg putihnya saja dimemarkan
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Asem jawa
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Lompong Jambal Roti:
- Cuci bersih ikan asin jambal roti terus potong sesuai selera
- Bersihkan talas, ambil batang yg masih muda dan umbi nya saja, terus potong-potong sedang
- Semua bumbu dicampur dan haluskan, kecuali daun salam, serai dan lengkuas yg dikeprek aja
- Didihkan air, seperti mau memasak sayur asem, setelah mndidih masukan semua bumbu, ikan asin duluan, sekitar beda 5menit baru sayur yg sudah dipotong karena talas mudah lembek, tunggu sampai mndidih kembali, sekitar 20 menitan sampe talas dan ikan trlihat berubah warna dan empuk lalu tambahkan penyedap dan koreksi rasa sesuai selera, selamat mencoba..👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Lompong Jambal Roti yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
