Lagi mencari inspirasi resep coffee bun / mexican bun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal coffee bun / mexican bun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coffee bun / mexican bun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan coffee bun / mexican bun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Super Deliciious Mexican Coffee Bun ~ One is not enough! G. these buns are SO delicious you've got to try them! These fluffy, buttery buns are topped with a coffee scented cookie crust, and because they're so ridiculously tasty they became wildly popular in Southeast Asia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan coffee bun / mexican bun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Coffee bun / mexican bun menggunakan 16 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Coffee bun / mexican bun:
- Siapkan Bahan A
- Gunakan 300 gr tepung terigu prot tinggi
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 7 gr ragi instant
- Ambil 200 gr susu cair
- Ambil Bahan B
- Ambil 65 gr butter
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Filling
- Gunakan Butter / margarine dibekukan lalu dpotong
- Sediakan Topping
- Ambil 70 gr butter
- Siapkan 35 gr gula halus
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 sachet kopi tambahkan 2 sdm air panas (saya nescafe)
- Gunakan 70 gr tepung
Pipe cookie topping onto each proofed bun. I will have to try one of these next time I am at a Mexican (or Chinese) bakery! These Coffee Buns have a fragrant coffee cookie shell that gives way to soft bread underneath. Long before I started food blogging, I fell in love with coffee Some people call these Mexican Coffee Buns and while I have no idea about whether these did originate from Mexico, it's incredibly popular in Asia.
Cara menyiapkan Coffee bun / mexican bun:
- Campur ragi, gula,susu cair diamkan 15 menit sampai berbusa
- Tambahkan tepung, aduk rata dan uleni sampai 1/2 kalis, saya diamkan sebentar 15 menit sampai mengembang
- Tambahkan bahan B, uleni lagi lalu Diamkan proofing sampai double size
- Bagi adonan menjadi 10 bagian
- Pipihkan, beri isian lalu bulatkan lagi, diamkan sampai mengembang
- Topping : mixer gula dan butter sampai tercampur,tambahkan telur dan kopi, mixer rata
- Tambahkan tepung terigu, mixer sampai tercampur rata
- Masukkan ke plastik, potong ujungnya
- Beri topping pada adonan dengan gerakan melingkar dimulai dari tengah ke pinggir, isi 3/4 bagian saja
- Oven sampai matang, nikmati selagi hangat
Pappa Roti/Mexican Buns/Roti Boy - Savory&SweetFood. These are pillowy soft, butter flavored sweet buns with a crispy coffee flavored topping and butter filling. Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. It's popular in Malaysia and Asia. Super Deliciious Mexican Coffee Bun ~ One is not enough! ( Homebake Simple & Soft Coffee Butter Bun) Subscribe.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan coffee bun / mexican bun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!