Sedang mencari inspirasi resep sayur sop telor puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop telor puyuh yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop telor puyuh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur sop telor puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ikut meramaikan lagi #FestivalRamadanCookpad bareng mamah cookpad sekalian #MudikOnline. puasa tinggal beberapa hari lagi, lebaran sudah di ujung mata. Sayur sop telur puyuh kesayangan andalan bunda buat anak² dan pak suami. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Recipes Indonesia Sop Sayur Telur Puyuh Resep.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur sop telor puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Sop telor puyuh menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Sop telor puyuh:
- Ambil 3 batang wortel uk kecil
- Sediakan 20 buncis uk kecil
- Ambil 1 kentang uk besar
- Gunakan 25 telor puyuh yg sudah direbus dan kupas cangkangnya
- Ambil 1200 ml air
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 lembar daun seledri uk besar
- Sediakan 2 lembar daun bawang uk sedang
- Siapkan 1 sachet Masako ayam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 3 sdm minyak
Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi. Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja. Telur puyuh saya suka banget, kecil gak bikin mblenger sayangnya barang ini jaraaaaaaaaaaaaang sekali ada di tempat tinggal saya sekarang jadi seringnya cuman bikin sup a la Hallo Nurul.
Cara membuat Sayur Sop telor puyuh:
- Kupas semua sayur. cuci bersih. Untuk wortel, buncis dan kentang saya potong dadu kecil. Seledri dan daun bawang potong 1cm. Bawang merah dan bawang putih iris.
- Masak air hingga matang dibarengi dengan menumis bawang merah dan bawang putih. Setelah air matang, masukan tumisan bawang dan masukan semua sayur (kecuali seledri dan daun bawang). +-10 menit / sampai air mendidih masukan telor puyuh, beri penyedap, lada dan garam (koreksi rasa).
- Tunggu hingga air kembali mendidih, matikan api, masukan potongan seledri dan daun bawang. Angkat, sajikan dengan bawang goreng (berhubungan nggak punya stock bawang goreng, saya skip ya😉)
Lho kan masih banyak resep yang sudah nunggu untuk dicoba, bukan cuman sop he he. Ayo tunggu apa lagi. puyuhnya - Tuangkan sayur yang sudah diiris, (sayur kol, seledri, dan daun bawang). Selain memasukkan telur puyuh, masih ada bahan lain yang bisa anda masukkan didalamnya. Resep sayur tak hanya dibuat dengan mencampurkan cabai didalamnya. Bumbu sayur sop sederhana dan simple, sehingga sayur sop merupakan sayur ringan dan menyehatkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop telor puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
