Lagi mencari ide resep telur kuah timun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur kuah timun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur kuah timun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur kuah timun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Telur ceplok dengan siraman kuah timun yang segar nan gurih! Telur ceplok dengan siraman kuah timun yang segar nan gurih! Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur kuah timun yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Kuah Timun menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Kuah Timun:
- Ambil 4 butir telur ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih (geprak, cincang)
- Ambil 1 buah timun jepang besar (kupas, belah dua, potong-potong miring)
- Ambil 1 gelar air (200 ml)
- Sediakan 1/4 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1/4 sdm lada putih bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 cabai merah besar (iris tipis)
Resep Sayur Timun Kuah Telur Yang Enak Dan Gurih. Ini kuahnya seger banget, dan cepat masaknya, cocok untuk makan malam. Sayuran bisa disesuaikan dengan selera keluarga ya. Telur Kuah Pontianak adalah menu inovasi yang terinspirasi dari nikmatnya sate kuah pontianak.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Kuah Timun:
- Panaskan minyak diwajan. Ceplok telur ayam setengah matang. Sisihkan.
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan timun, oseng-oseng. Masukkan air, kaldu jamur, lada, garam, aduk-aduk hingga timun setengah layu. Angkat.
- Sajikan telur ceplok dengan timun diatasnya serta beri irisan cabai merah sbg garnishnya
Dengan ciri khas kuah yang segar, ringan dan gurih, dipadukan dengan nikmatnya telur bisa jadi. Perasakan dan biar hingga kuah agak pekat. Jika di Indonesia sendiri, telur pasti sering digoreng ceplok, dadar, atau mata sapi, namun di negara-negara lain, telur bisa dioleh menjadi masakan yang sangat menggugah selera, loh. Kuah ebi dipadu dengan timun ini sangat enak dipadukan dengan pempek yang sudah digoreng, terkadang di dalam pempek ini berisikan telur, daging, bahkan ada pula yang kosong. Cara membuat tumis timun telur Baik putih ataupun kuning telur ayam memang memberikan manfaat kesehatan tubuh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur kuah timun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
