Lagi mencari ide resep kerang bambu bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang bambu bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang bambu bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kerang bambu bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Setiap daerah di Indonesia memiliki harga kerang bambu yang berbeda. Biasanya para nelayan lebih memilih menjual kerang bambu ke luar negeri karena harga kerang bambu diluar negeri lebih mahal dan menguntungkan. Berbagai kumpulan resep baik makanan ataupun masakan sangat lengkap seperti resep masakan kerang bambu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerang bambu bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kerang Bambu Bumbu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kerang Bambu Bumbu Kuning:
- Sediakan 1 kg Kerang Bambu
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 1 batang Sereh (geprek)
- Ambil 1 sdt Kaldu Jamur
- Ambil 1 sdt Garam (atau sesuaikan)
- Gunakan 1 sdt Gula (atau sesuaikan)
- Gunakan 1 sdt Lada Bubuk
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 cabe Merah Keriting (bisa ditambah cabe rawit jika suka pedas)
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 cm Jahe
- Ambil 1 cm Lengkuas
Di Indonesia sendiri, bambu biasanya dimanfaatkan oleh masyarakat untuk dibuat berbagai macam hal. Lihat juga resep Kerang Bambu Bumbu Kuning enak lainnya. Pada dasarnya bambu merupakan bahan material yang amat mudah diutak-atik sebab sifatnya yang lentur dan kuat. Apabila anda bisa dan mahir dalam Bambu sendiri merupakan satu dari sekian tanaman yang amat mudah dijumpai di negeri kita ini.
Cara menyiapkan Kerang Bambu Bumbu Kuning:
- Cuci bersih kerang bambu dan pisahkan dari cangkangnya (boleh dimasak dengan cangkangnya juga. kalau saya dipisahkan biar makannya gampang hihihi)
- Rebus kerang selama kurang lebih 10 menit. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng sedikit untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, dan bumbu lainnya. Tambahkan air 3 gelas. Dan masak hingga mendidih.
- Masukkan kerang. Masak kembali selama 10 menit. Matikan kompor dan siap disajikan.
Ini sebab letak geografis negara kita yang. Bahkan, bambu kuning ini pernah jadi senjata massal orang-orang Jawa Timur beberapa tahun lalu. Berikut ulasan lebih dalam tentang bambu kuning Bambu Kuning Konon Bisa Jadi Pagar Gaib. Banyak yang bilang kalau bambu kuning sangat tidak disukai yang namanya makhluk halus, entah. Bambu Hitam atau Bambu Wulung Bambu Haur Kuning merupakan jenis bambu yang paling berbeda dengan bambu lain pada.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerang bambu bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
