Sedang mencari inspirasi resep oseng tempe cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tempe cabai hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Awalnya ibu saya memperkenalkan pare ketika saya masih duduk di bangku SD. Oseng tempe bisa jadi lauk andalan karena cepat dan mudah dibuat. Jika suka petai, Anda bisa memakainya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tempe cabai hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng tempe cabai hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng tempe cabai hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng Tempe Cabai Hijau menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng Tempe Cabai Hijau:
- Ambil 1 papan tempe (potong sesuai selera)
- Ambil 1/2 batok gula merah
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 buah cabe hijau besar (iris serong)
- Siapkan 10 buah cabe keriting hijau (iris)
- Gunakan 5 siung bawang merah (iris)
- Siapkan 3 siung bawang putih (iris)
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan Secukupnya: kecap manis, gula pasir, garam, kaldu jamur/penyedap
- Siapkan Sedikit air matang
Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam. Rasa gurih berempah dari paduan bumbu halus terdiri dari cabai merah, cabai rawit, bawang dan jahe. Tumis dan kemudian masukkan irisan daging sapi. Berikut resep memasak oseng tempe kecap yang legit, dan pedas manis.
Langkah-langkah membuat Oseng Tempe Cabai Hijau:
- Siapkan semua bahan, goreng tempe setengah matang
- Tumis bawang hingga harum lalu masukkan cabai hijau, daun salam dan lengkuas hingga matang
- Masukkan gula merah dan kecap manis aduk hingga gula merah larut, masukkan sedikit air lalu tambahkan secukupnya gula pasir, garam, kaldu jamur/ penyedap
- Masukkan tempe aduk merata hingga bumbu meresap dan air asad, koreksi rasa lalu siap dihidangkan
Kalau bosan dengan tempe goreng biasa, kamu bisa mengkreasikannya menjadi oseng tempe kecap cabai hijau. Yuk, simak resep dan cara membuat oseng tempe kecap! Gunakan sedikit minyak untuk menumis bawang putih, merah, dan cabai hijau sampai setengah matang. Sayur tempe cabai hijau adalah masakan khas Jawa Tengah yang sangat populer. Kuah santannya yang gurih kental, berpadu rasa pedas dari cabai Ikuti resep oseng tempe toge di bawah ini, yuk!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng tempe cabai hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
