Lagi mencari ide resep sayur daun singkong teri kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong teri kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja. Berikut ini berbagai resep sayur daun singkong yang bisa Anda coba! Lalu masukkan ikan teri asin yang telah dicuci dan santan yang telah disiapkan masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk agar tidak pecah. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips Masukkan santan, garam dan juga gula pasir.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong teri kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur daun singkong teri kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur daun singkong teri kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Daun Singkong Teri Kuah Santan memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Daun Singkong Teri Kuah Santan:
- Siapkan Bahan :
- Ambil daun singkong (ikatannya lumayan gede😄)
- Sediakan teri Medan (tdk digoreng, sesuai selera)
- Sediakan santan bubuk (saya pake sasa santan bubuk)
- Siapkan air
- Sediakan minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil kemiri
- Sediakan cabe rawit (ikut dihaluskan)
- Sediakan cabe rawit (cuci masukkan di sayur)
- Gunakan tomat (potong-potong, boleh skip)
- Siapkan ketumbar
- Gunakan daun salam
- Gunakan kunyit
- Gunakan sereh
- Gunakan lengkuas
- Gunakan kaldu jamur
- Siapkan saos tiram
- Siapkan garam
- Siapkan gula
Resep Gulai Daun Singkong ini disajikan dengan kuah santan yang luar biasa gurih. Makan pasti jadi lebih lahap dengan menu satu ini. Tunggu apa lagi, langsung saja hadirkan Resep Gulai Daun Singkong untuk lengkapi menu makan siang nanti. Baca Juga: Resep Sayur Bobor Kuning Daun.
Langkah-langkah membuat Sayur Daun Singkong Teri Kuah Santan:
- Rebus daun singkong hingga matang. Tiriskan lalu dipotong-potong.
- Haluskan bumbu, untuk sereh dan lengkuas geprek saja. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan daun salam, sereh, lengkuas hingga harum atau kekuningan. Masukkan teri yg sudah dicuci lalu aduk.
- Masukkan potongan daun singkong, aduk lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan santan yg sudah dicairkan. Aduk, dan tambahkan kaldu jamur serta saos tiram. Masukkan cabe rawit yang sudah dicuci,tambahkan potongan tomat (boleh skip).
- Koreksi rasa, tunggu sampai mendidih, matikan api dan sajikan😆.
Daun Singkong Santan Teri adalah Masakan Daun Singkong yang dimasak dengan bumbu santan dan ditambahkan ikan teri. Memang betul, sayur daun singkong identik dengan santan. Sehingga banyak orang yang sedang mengurangi konsumsi santan memilih menghindari sayur Masak hingga kuah mendidih dan warnanya menjadi putih kehijauan. Koreksi rasa, dan sayur daun singkong tumbuk pun siap disajikan. Daun singkong biasanya sering diolah dengan santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur daun singkong teri kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!