Oseng Soun Tempe
Oseng Soun Tempe

Lagi mencari ide resep oseng soun tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng soun tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng soun tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng soun tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng soun tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng Soun Tempe menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Soun Tempe:
  1. Sediakan 1 ikat Soun
  2. Sediakan 1 Kotak Tempe
  3. Ambil 20 Cabai Hijau
  4. Gunakan 5 Cabai Merah
  5. Gunakan 1 Ruas Lengkuas
  6. Gunakan 1 Lembar Daun Salam
  7. Ambil 5 sdm Kecap
  8. Ambil 5 Siung Bawang Merah
  9. Ambil 2 Siung Bawang putih
  10. Gunakan Secukupnya Ebi
  11. Sediakan secukupnya Garam
  12. Gunakan secukupnya Gula
Cara menyiapkan Oseng Soun Tempe:
  1. Rendam Soun di air selama 15 menit sampai mengembang lalu tiriskan dan potong agar ukuran tidak terlalu panjang.
  2. Potong tempe ukuran kecil kecil kemudian goreng setengah matang dan tiriskan
  3. Iris cabai merah dan cabai hijau, geprek lengkuas
  4. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, ebi
  5. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan lalu masukkan lengkuas, daun salam tumis bumbu sampai harum. Masukkan irisan cabai tumis sampai sedikit kering. Tambahkan kecap, garam, gula lalu masukkan tempe aduk sampai merata lalu masukkan soun. Tambahkan sedikit air. Aduk sampai bumbu meresap dan matang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng Soun Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!