Lagi mencari inspirasi resep manisan kolang-kaling gula aren yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan kolang-kaling gula aren yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai. saya share resep dan cara membuat kolang kaling vesi pakai gula aren. Cara Mengolah Buah Aren Menjadi Kolang Kaling Full. Cara Memasak Kolang Kaling Manfaatnya Buat Nyeri Sendi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan kolang-kaling gula aren, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan manisan kolang-kaling gula aren yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan manisan kolang-kaling gula aren sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Manisan Kolang-kaling Gula Aren menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Manisan Kolang-kaling Gula Aren:
- Sediakan 1 kg kolang-kaling
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 500 gr gula aren (saya pakai 400gr)
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 6 lembar daun jeruk (tambahan dari saya)
Tidak heran, makanan ini sering dijadikan makanan untuk berbuka puasa. Selain itu, kolang kaling juga sering dijajakan oleh pedagang kali lima. Konon kabarnya, manisan kolang kaling merupakan camilan khas Betawi. Manisan kolang kaling gula merah Resep sangat Simple dan mudah sekali.
Cara menyiapkan Manisan Kolang-kaling Gula Aren:
- Cuci kolang-kaling dengan dengan dibilas air beberapa kali hingga kesat atau umumnya direndam dengan air sisa cucian beras, setelah kolang-kaling bersih, lalu tiriskan. Siapkan gula aren, daun jeruk dan daun pandan
- Sisir halus gula arennya, lalu panaskan air hingga mendidih, kemudian masukkan gula aren, masak hanya sampai gula aren mencair, lalu angkat.
- Kemudian saring air gula aren tersebut, lalu rebus kembali air gula arennya, lalu masukkan daun pandan, daun jeruk dan kolang-kalingnya.
- Lalu rebus hingga kolang kaling empuk, kuah meresap, air menyusut, dan kekentalan yang diinginkan, saya lebih suka masih banyak airnya, dan jangan lupa dicicipi, jika kurang manis bisa ditambah gula pasir. Angkat lalu dinginkan, kemudian masukkan kedalam wadah tertutup, lalu simpan dikulkas.
Pilih kolang kaling yang bagus tidak terlalu keras dan tidak terlalu lembek, cuci. Bulan Ramadhan usai, jelang Idul Fitri, masyarakat mulai sibuk dengan aneka kue dan masakan, minuman yang akan di hidangkan Membuat manisan kolang-kaling alias buah atap nggak sesulit yang Anda kira. Pilih kolang-kaling yang pipih dan muda supaya lembut rasanya. Manisan Kolang-Kaling buatan Anda pun bisa dinikmati bersama keluarga di rumah untuk menu takjil hari ini. Ya kolang-kaling merupakan buah dari biji pohon aren.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Manisan Kolang-kaling Gula Aren yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
