Lagi mencari ide resep rawon surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rawon surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Rawon Sapi Khas Surabaya enak lainnya. Resep 'rawon sapi surabaya' paling teruji. Cara membuat rawon surabaya yang enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rawon surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rawon Surabaya memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rawon Surabaya:
- Siapkan 1 kg Daging flank sapi (bagian yang banyak lemak)
- Ambil 1500 ml Air
- Siapkan 1 batang Daun bawang (iris-iris)
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 2 batang Sereh
- Sediakan Segenggam Tauge Pendek
- Siapkan Bawang goreng sebagai taburan (lihat resep)
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 siung Bawang putih
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 1 sdt Kunyit bubuk
- Sediakan 1 Sdm Ketumbar halus
- Sediakan 1 sdm Merica halus
- Siapkan 4 buah Kluwak (rendam air panas)
- Sediakan 1 sdm Garam
This flavorful soup is usually made with slow-braised beef and other traditional Indonesian ingredients such as lime leaves, lemongrass. Sebut saja rawon setan, nguling, pak pangat Surabaya dan lainnya. Pas sekali buat teman teman yang kangen Resep Rawon spesial yang akan kita masak ini walaupun kelihatannya berwarna hitam. Sajikan nikmat dan sedapnya rawon Surabaya yang lezat dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Rawon Surabaya:
- Cuci bersih daging dan potong-potong. Rebus sampai mendidih lalu buang air nya.Lalu masukkan air baru dan tambahkan daun jeruk, sereh, lengkuas dan daun salam
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan kedalam panci rebusan daging dan tambahkan daun bawang
- Masak sampai daging terasa sudah empuk. Bisa juga dipresto selama 20menit
- Sajikan bersama tauge dan bawang goreng
Sajian ini akan dapat anda jadikan sebagai menu hidangan utama di rumah yang bisa anda santap bersama dengan keluarga. You have made the following selection in the MAPS. ME map and location directory: the restaurant Rawon Setan Surabaya at the address: Indonesia, Bali. Surabaya (Indonesian pronunciation: [suraˈbaja] (listen); older spelling: Soerabaja) is the capital of the Indonesian province of East Java and the third-largest city in the country, after Jakarta and Bekasi. Rawon Surabaya - Rawon merupakan salah satu makanan berkuah yang terbuat dari bahan dasar daging sapi atau daging kambing yang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rawon Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
