Anda sedang mencari ide resep oseng teri tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng teri tempe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng teri tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng teri tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng teri tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Teri Tempe memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng Teri Tempe:
- Siapkan 1 papan tempe
- Gunakan 1 bks (200 gr)ikan teri
- Sediakan Bahan iris :
- Sediakan 1 cabe merah besar
- Sediakan 1 cabe hijau besar
- Sediakan 1 bh tomat
- Siapkan 1/2 siung bombay
- Sediakan 2 siung baput
- Ambil 1 siung bamer
- Ambil Cabe rawit merah Dan ijo
- Gunakan garam
- Gunakan Brown sugar (sesuai selera klo suka agak manis boleh agk dibanyakin)
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Teri Tempe:
- Rendam ikan teri selama 1 jam dgn air panas (biar terinya sedikit lemes ya Dan gk terlalu asin)kemudian cuci sampai bersih. Setelah itu goreng setengah kering tiriskan.
- Potong2 Tempe (sesuai selera) lalu goreng setengah matang Dan tiriskan
- Tumis bahan yg telah diiris sampai harum lalu masukkan teri Dan juga Tempe beri sedikit air,tambahkan garam Dan brown sugar tunggu sampai air menyusut atau asat lalu tes rasa kemudian angkat.
- Oseng teri tempe enak bgt di nikmati dgn nasi hangat berasa pengen nambah terus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng teri tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!