Anda sedang mencari inspirasi resep opor daun singkong - teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor daun singkong - teri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor daun singkong - teri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor daun singkong - teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor daun singkong - teri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Daun Singkong - Teri memakai 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Daun Singkong - Teri:
- Sediakan 4 Ikat Daun Singkong
- Sediakan 1 ons Asin Teri (sudah digoreng)
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 7 siung Bawang Merah (ukurannya kecil2)
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap Rasa
- Sediakan 1 batang Serai
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Siapkan 2 iris Lengkuas
- Gunakan 1 iris Kunyit
- Sediakan secukupnya Kemiri
- Gunakan 2 bungkus Santan (kara)
- Gunakan 1 sachet Bumbu Opor
- Gunakan secukupnya Minyak (untuk menumis)
- Siapkan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Opor Daun Singkong - Teri:
- Ambil daun singkongnya saja lalu cuci bersih
- Rebus daun singkong sampai empuk
- Peras airnya lalu iris2 daun singkong
- Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, merica, kunyit, kemiri
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dalam minyak yg sudah panas sampai harum dan masukkan bumbu opor dlm kemasan, lengkuas, daun salam dan serai aduk2 lg sampai benar2 matang dan harum
- Lalu masukan irisan daun singkong, tambahkan air, masak sampai mendidih
- Tambahkan gula dan penyedap rasa lalu santan, aduk2
- Masukkan teri yg sudah digoreng, masak sebentar lalu siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Daun Singkong - Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
