Lagi mencari inspirasi resep acar timun dengan kunyit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal acar timun dengan kunyit yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar timun dengan kunyit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan acar timun dengan kunyit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kebanyakan acar dibuat dengan mengawetkan timun, wortel dalam campuran garam, gula dan juga cuka. Acar biasanya terbuat dari timun dengan rasa asam manis yang segar. Cara membuat acar timun cukup mudah dan sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat acar timun dengan kunyit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Acar timun dengan kunyit menggunakan 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Acar timun dengan kunyit:
- Gunakan 2 bh timun
- Gunakan 1 bh wortel
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh jeruk sambal/1 sdm cuka makan
- Gunakan 1 sdt bubuk kunyit
- Ambil 1 sdt Garam dan 1 sdm gula pasir
Oh ya acar kuning ini banyak sekali kegunaannya. Dengan mengolah timun mejadi acar timun, yang diolah dengan menggunakan cuka dan garam, maka rasa asam pada cuka dan juga kesegaran. Dari air hasil fermentasi acar pun akan sangat nikmat dan segar ketika disantap. Anda yang tadinya merasa lemas dan juga mengantuk akan langsung.
Cara membuat Acar timun dengan kunyit:
- Timun dan wortel dicuci bersih. Potong2 sesuai selera
- Campurkan semua bahan, koreksi rasa. Taruh kulkas dan siap dihidangkan
Acar wortel dan timun kali ini sangat menggugah selera makan, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan nikmat. Cara membuat atau memasak acar wortel dan timun ini cukup praktis, anda tidak akan merasa kesulitan ketika di dapur. Acar timun merupakan makanan yang cukup tahan lama, yaitu bisa tahan tiga hari. Di dalam kulkas, bisa tahan hingga selama semingguan. Aduk-aduk dengan sendok hingga semua bahan tercampur dan larut merata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Acar timun dengan kunyit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
