Lagi mencari ide resep schumpies (merengue cookies) manisan putih telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal schumpies (merengue cookies) manisan putih telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Schumpies (merengue cookies) manisan putih telur enak lainnya. Dalam beberapa resep, seringkali diminta mengocok putih telur terpisah dengan kuning telurnya. Apakah bisa mengocok putih telur sampai mengembang secara manual tanpa mixer?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari schumpies (merengue cookies) manisan putih telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan schumpies (merengue cookies) manisan putih telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah schumpies (merengue cookies) manisan putih telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Schumpies (merengue cookies) manisan putih telur menggunakan 3 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Schumpies (merengue cookies) manisan putih telur:
- Ambil 3 putih telur (sekitar 125ml)
- Sediakan 250 gr gula pasir diblender jadi gula halus
- Ambil 1 sdm air perasan lemon
Gunakan mixer tangan atau pengocok telur untuk mengocok putih telur dan garam dengan cepat ''Cookies'' meningkatkan kerja wikiHow. Dengan menggunakan situs ini, Anda menyetujui aturan ''cookie'' kami. Oma Cookies Home Made Kami menyediakan aneka Kue Kering untuk berbagai macam acara Pesta, Hari Raya, Ulang tahun dan lain sebagainya. Bahan yg kami gunakan adalah bahan berkualitas Serta pengolahan yg Steril dan Higienis Tentunya Tanpa Bahan.
Langkah-langkah menyiapkan Schumpies (merengue cookies) manisan putih telur:
- Pastikan putih telur tidak tercampur kuningnya dan kotoran apapun. Kocok pake mixer sampai berbusa, masukkan gula halus sedikit demi sedikit. Kemudian masukkan air lemon. Kocok terus sampai soft peak (kental, tidak mengalir)
- Masukkan piping bag, bisa diberi warna juga ya. semprotkan ke atas loyang yang sudah dilapisi kertas baking. Oven dengan api atas bawah. Suhu 100°C. Sekitar 40-60 menit. Bisa ditumpuk saat mengoven, tapi ditengah harus ditukar posisinya supaya matang merata
- Setelah merengue matang sempurna (dipegang keras semua dan mudah lepas dari kertas bakingnya), keluarkan dari oven dan simpan dalam toples tertutup supaya tidak menjadi lembek kembali
Konon kabarnya, manisan kolang kaling merupakan camilan khas Betawi. Makanan yang sering disebut buah atap ini berasal dari biji buah aren yang difermentasikan. Akan tetapi, untuk mempercantik tampilan, kolang kaling. Jom Cuba Sup Cendawan dan Roti Bawang Putih Ni. Manisan dari jeruk kumquat ini memiliki penampilan yang sangat menarik, berbentuk oval dengan warna orange yang menyala terang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan schumpies (merengue cookies) manisan putih telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!