Sayur Asem Labu Siam
Sayur Asem Labu Siam

Lagi mencari inspirasi resep sayur asem labu siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem labu siam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Labu Siam menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem Labu Siam:
  1. Ambil 1/2 buah Labu siam, potong-potong
  2. Sediakan 6 biji Kacang panjang, potong-potong
  3. Sediakan Beberapa tangkai Kangkung
  4. Siapkan Secukupnya Kol
  5. Siapkan Secukupnya Kacang tanah
  6. Ambil 1 helai Daun Salam
  7. Sediakan 4 lembar Daun jeruk
  8. Siapkan 2 cm Lengkuas, iris
  9. Gunakan 1 keping Asam potong/asam kandis (bisa juga air asam jawa)
  10. Siapkan 1 liter Air
  11. Gunakan Secukupnya Garam dan gula
  12. Sediakan Bumbu halus :
  13. Sediakan 4 siung Bawang merah (saya pakai 1 buah Bawang merah besar)
  14. Siapkan 1 siung Bawang putih
  15. Sediakan 2 biji Cabe merah
  16. Siapkan 2 biji Kemiri
  17. Gunakan Sedikit Terasi
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Labu Siam:
  1. Sediakan bahan-bahan utama.
  2. Rebus air dengan bumbu halus, rempah daun, lengkuas, asam potong dan kacang sampai harum.
  3. Jika sudah mendidih dan beraroma, tambahkan labu siam.
  4. Jika labu siam sudah setengah matang, tambahkan kacang panjang. Aduk rata.
  5. Masukkan kangkung dan kol. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!