Sedang mencari ide resep garang asem ayam realfood yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam realfood yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang Asem ala Budhe SAM diolah menggunakan bahan dasar daging ayam Kampung pilihan yang disertai dengan bumbu rempah-rempah yang melimpah. Cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam realfood, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan garang asem ayam realfood yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan garang asem ayam realfood sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Garang asem ayam realfood menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang asem ayam realfood:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan Cabai rawit, sesuai selera ya, bulet² aja g usah diiris
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 4 buah asam kincung
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan Daun pisang dan tusuk gigi
Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. Selain itu, ada pula garang asem yang menggunakan santan dan.
Langkah-langkah menyiapkan Garang asem ayam realfood:
- Potong ayam jadi 4 bagian, bersihkan dan taburi jeruk nipis peras
- Haluskan bawang, kemiri, kunyit, lengkuas, serai..
- Campurkan bumbu halus dan ayam.
- Siapkan panci kukusan. Dan daun pisang, supaya enak dibentuk panaskan sebentar aja diatas kompor api kecil..
- Bungkus 1 potong ayam, 1buah asam kincung, potongan tomat,daun salam dan cabai rawit.
- Kukus 45menit…angkat dan sajikan selagi hangatt…
Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan. Lihat juga resep Garang Asem Bandeng enak lainnya. Nah untuk garang asem Kudus - yang cukup terkenal di dunia pergarang-aseman - umumnya menggunakan bumbu yang diiris Tertarik untuk mencobanya?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang asem ayam realfood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
