Anda sedang mencari inspirasi resep chiken katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiken katsu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiken katsu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chiken katsu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chiken katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chiken Katsu memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chiken Katsu:
- Gunakan 500 gram Daging Ayam Fillet
- Sediakan 250 gram Tepung Panir
- Sediakan 2 butir Telur ayam
- Sediakan 4 sdm Saus Barbeque /air dicampur dgn royko /penyedap rasa ayam
- Siapkan Bahan Salad:
- Siapkan 1 bh Mayonais (aku pakai maestro)
- Sediakan 1 bh Letuce (boleh diganti pakai kol dan wortel)
- Sediakan Secukupnya Saus Cabai dan Tomat
Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the However, preparing chicken katsu is like cooking pasta. You need to master a few basic techniques to get the. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply irresistible.
Langkah-langkah menyiapkan Chiken Katsu:
- Pertama, kita siap kan semua bahan nya..
- Kedua, karena saya gak suka daging mentah langsung digoreng, saya rebus dulu daging nya setengah matang. Lalu campur kan saus barbeque, diamkan kurang lebih 15menit sampai bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap, siapkan Telur yg sudsh dikocok dgn tepung panir.
- Lalu celupkan daging ayam ke dalam telur dan baluri dengan tepung panir, kalo ingin lebih renyah boleh diulang lagi.
- Setelah selesai dibaluri diamkan dulu sebentar sampai tepungnya menyatu dengan erat..#yaelahhapaansih
- Sambil menunggu dagingnya, kita membuat salad nya, siapkan letuce head bersihkan dengan air mengalir lalu iris memanjang Atau kecil".. Siapkan dalam wadah dan campurkan mayonais keatas nya dan juga saus.
- Setelah itu siapkan wajan dan juga minyak goreng, panaskan dulu. Lalu goreng deh daging yg sudah dibaluri tepung tadi. Goreng dengan minyak panas dan api sedang ya biar matangnya merata sampai ke dalam.
- Dan yess, Chiken katsu alaala resto nya selesai.. Rasanya pun sama enak nya. Lalu sajikan dipiring dgn rapih.
Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles. The simple recipe is made with only five ingredients. Ordering chicken katsu at a Japanese restaurant guarantees you a few things: juicy chicken enveloped with shatteringly crisp breading, served with a sweet-tangy sauce that keeps you coming. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chiken Katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!