Anda sedang mencari inspirasi resep sayur daun singkong teri medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong teri medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur Daun singkong memang enak dan sedap untuk diolah menjadi aneka masakan , terutama untuk masakan berkuah. Manfaat Daun singkong mengandung banyak kandungan protein jika kita kombinasikan dengan ikan teri medan yang mengandung kadar fosfor tinggi akan membuat Sayur. Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya Teri medan yang digunakan sebaiknya dicuci terlebih dahulu, kemudian digoreng sampai agak kering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong teri medan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur daun singkong teri medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur daun singkong teri medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur daun singkong teri medan menggunakan 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur daun singkong teri medan:
- Sediakan daun singkong
- Siapkan teri medan
- Siapkan santan kara
- Siapkan Air
- Siapkan Bumbu halus : 6 siung bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan kemiri
- Gunakan ketumbar bubuk
- Ambil cabai merah
- Sediakan Bumbu lain : 2lbr daun salam
- Ambil sereh
- Sediakan lengkuas,geprek
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap secukupnya (saya pakai kaldu jamur)
Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan serai dengan sedikit minyak sampai harum. Sayur kikil dan daun singkong. foto: Instagram/@jennynovembria. Sayur daun singkong biasanya dimasak bersama bumbu santan yang rasanya gurih. Gak jauh berbeda dengan ikan teri, udang rebon pun biasanya dicampur sayur daun singkong.
Langkah-langkah membuat Sayur daun singkong teri medan:
- Rebus daun singkong +kan sedikit garam,sampai empuk (saya +- 25menit) lalu tiriskan..Buat bumbu halus..
- Goreng teri,tiriskan…tumis bumbu halus & bumbu lain smp harum…tambahkan air secukupnya,tunggu smp mendidih lalu masukkan daun singkong,teri & santan..beri garam,lada,gula & peyedap secukup nya…tes rasa…angkat & sajikan…
Rahasia kelezatan sayur sederhana ini terletak pada daun singkong muda yang jadi bahan utamanya. Untuk pelengkap gulai daun singkong ini selain teri medan bisa dipakai ikan asin jambal roti atau tulang ikan asin jambal yang digoreng. Sayur daun singkong paling mantap dipadukan dengan ikan teri. Sayur daun singkong tumbuk adalah jenis hidangan yang disajikan di beberapa daerah di Indonesia. Misalnya di pulau Sumatra, masakan ini disajikan di Padang dan Medan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur daun singkong teri medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
