Caisim Cah Telur
Caisim Cah Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep caisim cah telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal caisim cah telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari caisim cah telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan caisim cah telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Caisim Ayam Fillet Saos Tiram enak lainnya. Soalnya resep Cah Caisim Telur ini mudah dan cepat dibuat. Nonton Online di Vidio Jangan lupa makan sayur setiap hari supaya kandungan serat dalam tubuh tetap terjaga!

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan caisim cah telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Caisim Cah Telur menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Caisim Cah Telur:
  1. Ambil 2 ikat baby caisim
  2. Sediakan 1/2 bagian tomat (iris tipis2)
  3. Siapkan 6 bh cabai rawit (cuci bersih, potong serong)
  4. Siapkan 2 butir telur
  5. Siapkan 2 siung bawang putih uk kecil (cincang)
  6. Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
  7. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
  8. Ambil Secukupnya lada
  9. Ambil 1 sdt saus Tiram
  10. Gunakan Secukupnya air putih matang
  11. Ambil Secukupnya minyak

Caisim tergolong tanaman semusim yang artinya tanaman ini hanya berumur pendek. Daun caisim berbentuk halus, tidak berbulu, dan tidak dapat membuat krop (telur). Beberapa literature menyebutkan caisim bermanfaat caisim untuk menghilangkan rasa gatal di tenggorokan pada penderita batuk. Penyembuh penyakit kepala, membersihkan darah, memperbaiki.

Cara menyiapkan Caisim Cah Telur:
  1. Cuci bersih baby caisim, rendam sebentar dalam air garam lalu bilas kembali. Tiriskan. Potong2 sesuai selera. Sisihkan
  2. Panaskan minyak secukupnya. Masukkan telur kemudian buat orek. Setelah setengah matang, angkat (saya tdk suka kl terlalu matang, jd setengah matang aja cukup).Sisihkan.
  3. Panaskan kembali minyak, lalu tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum
  4. Masukkan tomat lalu aduk2 sebentar
  5. Tambahkan telur, kemudian masukkan caisim. Aduk sebentar
  6. Masukkan saus tiram, kaldu jamur bubuk, kaldu ayam bubuk, lada, kemudian aduk hingga rata. Beri sedikit air, lalu koreksi rasa
  7. Masak hingga caisim matang dan air kuah mendidih.
  8. Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat.
  9. Selamat mencoba dan ditunggu hasil recooknya ya moms.

Cah Caisim Manis Labu Kuah Sop Kacang Merah. Kuah Caisim + Bakso Kari Sayuran Cah Kol Telur. Labu Siam Santan Tumis Kangkung Cah Labu Siam Hebee. Cah Poiling Tumis Jamur Jagung Muda. Tentu saja, menetaskan telur membutuhkan teknik dan syarat tertentu agar bisa berhasil.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat caisim cah telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!