Lagi mencari ide resep sayur daun singkong + teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong + teri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong + teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur daun singkong + teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya ini Baru deh bisa dicampurkan ke dalam masakan sayur daun singkong bumbu gulai ini. Selain teri medan, jika suka maka bunda juga bisa. Sayur Daun singkong memang enak dan sedap untuk diolah menjadi aneka masakan , terutama untuk masakan berkuah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur daun singkong + teri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur daun singkong + teri memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur daun singkong + teri:
- Siapkan daun singkong yg sudah di rebus
- Siapkan teri rebus, cuci bersih
- Sediakan santan kelapa kental
- Gunakan lengkuas (geprek)
- Gunakan daun salam
- Sediakan garam
- Ambil gula
- Siapkan minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan cabe merah
- Siapkan cabe rawit
- Siapkan kemiri
- Ambil ketumbar
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Sayur kikil dan daun singkong. foto: Instagram/@jennynovembria. Sayur daun singkong biasanya dimasak bersama bumbu santan yang rasanya gurih. Gak jauh berbeda dengan ikan teri, udang rebon pun biasanya dicampur sayur daun singkong.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur daun singkong + teri:
- Pertama ulek semua bahan bumbu sampe halus.
- Panaskan minyak goreng, goreng teri hingga setengah matang, kemudian masukkan bumbu halus, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga bumbu harum.
- Masukkan santan, daun singkong, gula dan garam. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
- Sayur daun singkong siap di hidangkan.
Sayur daun singkong paling mantap dipadukan dengan ikan teri. Bisa bikin nasi cepat habis karena mau tambah terus. Cara membuatnya juga cukup mudah dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Terakhir, tambahkan masakan sayur daun singkong dengan teri nasi yang sudah digoreng sebelumnya lalu aduk kembali masakan sampai merata dan biarkan kuahnya sedikit berkurang. Kemudian angkat dan pindahkan masakan ke dalam wadah saji.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur daun singkong + teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!