Sedang mencari ide resep kebab ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kebab ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kebab ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kebab ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kebab ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kebab Ayam memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kebab Ayam:
- Gunakan 5 lembar tortila
- Gunakan 2 potong dada ayam
- Siapkan 5 lembar sawi putih / slada (Me sawi putih)
- Sediakan 1 biji bawang bombay
- Siapkan Secukupnya kentang goreng
- Ambil Secukupnya keju parut
- Ambil Secukupnya saos tomat
- Siapkan Secukupnya saos sambel
- Ambil Secukupnya mayonaise
- Sediakan Secukupnya margarin
- Sediakan ☘Bahan Marinasi Ayam☘
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
Cara menyiapkan Kebab Ayam:
- Marinasi ayam, diamkan selama 1 jam di dalam lemari pendingin (lebih lama lebih bagus, bumbu makin meresap). Fillet dada ayam, siapkan teflon yg sdh di olesi margarin, panggang hingga matang kecoklatan.
- Bawang bombay di iris tipis, tumis dgn sedikit margarin. Bersihkan sawi putih ambil daun saja, iris tipis, kalau pakai daun slada lbh bagus (sawi putih sbg alternatif saja bila tdk ada slada)
- Siapkan tortila (me pakai tortila siap pakai) tata di atasnya mulai dari👉sawi putih👉bawang bombay👉daging ayam👉kentang goreng👉saos tomat/sambel👉mayonaise👉keju.
- Untuk rasa kita bisa buat 3 macam: "Pedas manis" campurkan saos tomat dan saos sambel. "Pedas" cukup berikan saos sambel nya saja. "Manis" cukup berikan saos tomat saja.
- Jangan lupa beri taburan keju parut untuk rasa kebab yg lebih gurih dan lipat seperti melipat amplop.
- Siapkan teplon, oleskan secukupnya margarin, panggang dengan api kecil hingga tortila berwarna kecoklatan, angkat dan sajikan 😉
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kebab Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
