Sedang mencari ide resep acar kuning timun wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar kuning timun wortel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar berbeda dengan proses pembuatan acar timun mentah. Oh ya acar kuning ini banyak sekali. Ini dia Resep cara Membuat Acar Kuning yang terdiri dari kunyit, Timun dan Wortel yang Enak rasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kuning timun wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan acar kuning timun wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan acar kuning timun wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Acar Kuning Timun Wortel menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Acar Kuning Timun Wortel:
- Ambil 4 buah timun
- Siapkan 4 buah wortel
- Siapkan 10 buah cabe rawit utuh
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 2 lb daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan Air ±150ml
- Siapkan secukupnya Gula, garam, lada bubuk penyedap
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung b.merah
- Sediakan 3 siung b.putih
- Ambil 4 buah cabe rawit merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
Adanya acar timun ini sangatlah bermanfaat untuk memberikan kenikmatan dan kesegaran saat mengonsumsi sajian kuliner utama. Nah bagi Anda yang ingin membuat cara timun sendiri, kali ini bacaterus.com akan mengulas resep acar timun wortel mentah yang bisa Anda coba di rumah. Rapajo Jpr. ketimun, buang biji, potong panjang wortel, potong panjang bawang merah kecil cabe rawit merah air garam gula pasir air jeruk lemon minyak goreng. haluskan: bawang merah bawang putih kemiri utuh, sangrai kunyit. Cara membuat acar timun wortel untuk penamping makan sate kambing atau sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Acar Kuning Timun Wortel:
- Potong wortel dan timun seukuran korek api. Untuk timun buang bijinya (Kalau saya, biji timunnya saya buat es timun 😂)
- Haluskan bumbu, tums dengan sedikit minyak.
- Masukkan sereh, salam, aduk.
- Masukkan wortel, tambah air. Aduk. Dan diamkan sampai wortel agak empuk.
- Setelah wortel agak empuk, masukkan cabe rawit dan tomat. Aduk
- Tambahkan Gula, garam, lada bubuk, dan penyedap. Test rasa.
- Setelah rasa sdh pas, masukkan timun. Aduk sebentar. Angkat
Sebaiknya dibikin dulu sebelum Idul Adha, lebih enak direndam lama. Kemudian masukan semua bahan ke dalamnya. Tentunya, acar timun dan juga acar wortel memilki banyak sekali manfaat yang sangat baik untuk tubuh kita. Manfaat ini dapat diperoleh dengan cara mengkonsumsi acar sebagai menu sampingan, ataupun bisa juga anda makan begitu saja, sebagai camilan, namun jangan terlalu banyak. Cara membuat acar kuning dengan bahan utama timun wortel ini mudah dan praktis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan acar kuning timun wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
