Anda sedang mencari ide resep chiken katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiken katsu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiken katsu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chiken katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chiken katsu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chiken Katsu menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chiken Katsu:
- Ambil Bahan A
- Ambil 1 dada ayam tanpa tulang
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan B
- Ambil 1 Butir telur
- Gunakan Secukupnya tepung terigu serbaguna
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Bahan C
- Sediakan Secukupnya tepung panir
Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the However, preparing chicken katsu is like cooking pasta. You need to master a few basic techniques to get the. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply irresistible.
Langkah-langkah membuat Chiken Katsu:
- Campurkan bahan A lalu lumuri ke ayam diamkan selama 30-60 menit
- Campurkan bahan B dan bahan C di wadah terpisah
- Setelah ayam di diamkan lalu masukan ayam ke bahan B secara merata lalu guling2kan ke bahan C tekan2 agar menempel
- Tutup dengan plastik wrap dan masikan ke kulkas,diamkan selama 30 menit
- Panaskan minyak lalu goreng hingga warna kecoklatan
- Tiriskan dan potong2, siap di hidangkan
Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles. The simple recipe is made with only five ingredients. Ordering chicken katsu at a Japanese restaurant guarantees you a few things: juicy chicken enveloped with shatteringly crisp breading, served with a sweet-tangy sauce that keeps you coming. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chiken Katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
