Sedang mencari inspirasi resep chiken katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiken katsu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chiken katsu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chiken katsu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chiken katsu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chiken katsu menggunakan 20 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chiken katsu:
- Siapkan 200 gram dada ayam
- Ambil secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 3 sdm tepung maisena
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan secukupnya Tepung roti/ tepung panir
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan 🍌bahan saos
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bawang bombay (boleh di skip)
- Siapkan 5 buah jamur kancing (boleh di skip sesuai selera)
- Ambil 1 sdm saos saori saos teriyaki
- Sediakan 1 sdm tepung maisena
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Siapkan 🍌salat sayur
- Siapkan Kol iris tipis
- Ambil 1 buah wortel iris tipis
- Ambil 3 sdm cuka
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya Mayones dan saos sambal
Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the However, preparing chicken katsu is like cooking pasta. You need to master a few basic techniques to get the. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply irresistible.
Cara membuat Chiken katsu:
- 🐣resep chiken katsu
- Cuci bersih ayam dan taburi garam serta lada pada setiap sisih lalu diamkan dikulkan sekitar setengah jam
- Ditempat lain siapkan tepung maisena, garam dan merica bubuk seta tambahkan air (klo mau tebal dibuat agak kental ya bunda)
- Di tempat lain siapkan telur kocok lepas dan tepung panir
- Bila sudah set jam ambil ayam masukkan bpada bumbu clup angkat masukkan pada tepung panir lalu masukkan pada telor dan masukkan lg pada tepung panir (tepung roti) setelah itu goreng hingga kecoklatan angkat dan tiriskan
- 🍌resep bumbu siram
- Cincang bawang putih, bawang bombai dan tumis dengan sedikit minyak lalu tambahkan gula garam dan mrica bila sudah pas tambahkan jamur dan tepung maisena yg sudah di campur dengan air sebelumnya aduk hingga rata, bila sudah pas angkat dan sajikan
- 🍌resep salat sayur hokben
- Iris tipis kol dan wortel rendam dengan cuka dan gula selama 2 jam
- Bila sudah 2 jam sajikan salat dengan campuran mayones dan saos sambal
- Setelah semua sudah siap sajikan selagi hangat ya bun.. selamat mencoba
Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles. The simple recipe is made with only five ingredients. Ordering chicken katsu at a Japanese restaurant guarantees you a few things: juicy chicken enveloped with shatteringly crisp breading, served with a sweet-tangy sauce that keeps you coming. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chiken katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
