Sedang mencari inspirasi resep manisan kolang kaling yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan kolang kaling yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Konon kabarnya, manisan kolang kaling merupakan camilan khas Betawi. Makanan yang sering disebut buah atap ini berasal dari biji buah aren yang difermentasikan. Buah kolang-kaling biasanya diolah menjadi berbagai bentuk olahan makanan, misalnya kolak, campuran es dan manisan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan kolang kaling, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan manisan kolang kaling yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan manisan kolang kaling sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Manisan Kolang Kaling memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Manisan Kolang Kaling:
- Gunakan 1 kg kolang kaling (me : bulat)
- Siapkan 100 gram gula pasir
- Ambil 200 ml sirup kurnia
- Siapkan 1 sdt vanili
- Ambil 3 lbr daun pandan (simpul)
- Sediakan 1 sdm biji selasih
- Siapkan Secukupnya air
RESEP CARA MEMBUAT MANISAN KOLANG KALING : Manisan kolang kaling manis dan enak Secara umum membuat manisan buah kolang kaling lebih mudah jika dibandingkan dengan. Kolang-kaling atau dikenal dengan nama lain cengkaleng (bahasa sunda), enau (sumatra), ijuk Kudapan manisan kolang-kaling tentu sangat cocok dengan pola makan saat Lebaran yang. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren.
Cara membuat Manisan Kolang Kaling:
- Rebus kolang kaling, masukkan vanili, daun pandan, gula pasir, secukupnya air, dan sirup kurnia. Masak hingga mendidih.
- Rendam biji selasih dengan air mendidih secukupnya.
- Masak kolang kaling hingga berubah warna dan sisakan air sedikit, dinginkan dulu lalu masukkan kedalam toples lalu masukkan biji selasih. Dimakan dingin lebih seger.
Khasiat.co.id - Manisan Kolang Kaling merupakan salah satu jenis makanan yang biasa digunakan untuk campuran minuman. Dengan bentuknya yang lonjong, rasanya yang kenyal serta warnanya. Kolang-kaling mengandung karbohidrat yang disebut dengan galaktomannan. Pertama siapkan peralatannya dan bahan-bahannya adalah. Manisan Kolang-kaling Sirup Cocopandan yang anti lengket bisa kamu akali dengan Cara yang biasa dilakukan orang agar manisan kolang-kaling nggak berlendir dan lengket adalah dengan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Manisan Kolang Kaling yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!