Sedang mencari inspirasi resep kebab ayam crispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kebab ayam crispi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kebab ayam crispi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kebab ayam crispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kebab ayam crispi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kebab Ayam Crispi menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kebab Ayam Crispi:
- Siapkan Ayam fillet bagian dada setengah ekor
- Ambil 25 sdm Tepung terigu
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Baking powder 1/sdm
- Ambil Susu kental manis di cairkan 140ml air panas
- Gunakan 1 buah Timun
- Sediakan Saos cabe
Langkah-langkah membuat Kebab Ayam Crispi:
- Cuci tangan bersih, susu kental manis di seduh dengan air panas tunggu hingga dingin.
- Tepung terigu segitiga biru campurkan baking powder dan garam secukupnya aduk merata tuang susu yg sdh dingin sedikit2 sambil diuleni sampai kalis
- Tutup 40 menit adonan agar wangi adonan nya tercium
- Lalu potong2 menjadi 10 bagian dan bulat2 kan kemudian gulung sampai melebar dengan botol sirup atau gulungan kue
- Ayam fillet di ungkap dulu dengan bawang putih 2 siung di geprek dan kasih garam 2 sendok dengan air 500ml sampai airnya sisa 100ml jadi kaldu
- Lalu potong2 timun panjang dan goreng ayam filler dengan tepung bumbu dan gulung2 ke kulit kebab campur saos dan masak dengan blue band sedikit hingga matang dibolak balik agar tdk gosong.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kebab Ayam Crispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!