Opor Daging (lontong sayur)
Opor Daging (lontong sayur)

Lagi mencari inspirasi resep opor daging (lontong sayur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor daging (lontong sayur) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor daging (lontong sayur), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor daging (lontong sayur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor daging (lontong sayur) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Daging (lontong sayur) menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Daging (lontong sayur):
  1. Sediakan 200 gr daging
  2. Ambil 2 lembar daun salam
  3. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  4. Ambil 250 ml santan kental
  5. Siapkan bumbu halus :
  6. Sediakan 15 butir bawang merah
  7. Sediakan 5 butir bawang putih
  8. Siapkan 1 sdm ketumbar
  9. Gunakan 1 sdt jinten
  10. Ambil 4 butir kemiri
  11. Gunakan 1 cm lengkuas
Langkah-langkah membuat Opor Daging (lontong sayur):
  1. Rebus daging dengan air secukupnya sampai setngah matang. Lalu iris sesuai selera.
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan salam dan daun jeruk, tumis sanpai harum benar.
  3. Masukan santan, air kaldu dan daging, bumbui gula garam, masak sampai daging matang dan santan menyusut kental. Tes rasa.
  4. Opor siap di hidangkan sebagai menu pendamping lontong sayur atau lontong cap gomeh.
  5. Opor siap di hidangkan sebagai menu pendamping lontong sayur atau lontong cap gomeh.
  8. Ni foto saat liburan sama keluarga kecilku,, ya kecil karena berisikan Mr. Iker smith, Mrs. Smith, dan princes ichamoore smith.. wakakakka… #liburannyatinggalloncatdoangdarirumah xixixi

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor daging (lontong sayur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!