Sedang mencari inspirasi resep manisan mangga khas indramayu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan mangga khas indramayu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan mangga khas indramayu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan manisan mangga khas indramayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Mangga khas Indramayu Indramayu dikenal dengan kota Mangga, makan wajar jika buah khas Indramayu ini. Makanan khas Indramayu yang satu ini sudah cukup terkenal. Lengko atau orang menyebutnya dengan nasi lengko adalah makanan yang menggunakan bahan dasar nasi, yang ditambah dengan sayuran lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat manisan mangga khas indramayu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Manisan Mangga khas indramayu menggunakan 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Manisan Mangga khas indramayu:
- Sediakan 4 buah Mangga muda/gumading(disarankan cengkir) setara 1.1/2kg
- Siapkan 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1/4 gula pasir(sesuai selera)lbh manis lbh nikmat
- Gunakan 1/2 liter air
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
Makanan khas Indramayu yang pertama adalah pindang gombyang manyung adalah makanan yang menggunakan bahan uterastama berupa ikan manyung. Ikan manyung merupakan ikan yang berasal dari laut. Cara Membuat Manisan Mangga Khas Cianjur. Cara Membuat Manisan Mangga Khas Cirebon.
Langkah-langkah membuat Manisan Mangga khas indramayu:
- Kupas kulit mangga.. potong2 tipis.cuci 1x bilas tiriskan
- Taburi garam 4sendok makan.remas2 sampai berair.dan mangga agak lemas.diamkan sambil membuat air gula
- Rebus air 1/2liter dengan gula.dan garam.koreksi rasa yaa. Kalau suka manis bisa d tambah gulanya.. rebus sampai mendidih..lalu angkat
- Masukan cabai yg sdh di iris2 kedalam air gula tadi.lalu aduk2
- Mangga yg di diamkan tadi lalu di bilang dengan air bersih.tiriskan.. lalu siram dengan air gula tadi.. diamkan sampai dingin.lalu masukan ke dalam kulkas..diamkan sehari lebih nikmat..
- Nb: kalau mangganya terlalu muda (dagingnya putih)..tambahkan garam..dan remas2 sampai agak lemas mangganya
Manisan dan Asinan khas mulai disukai banyak orang. Toko oleh - oleh pun kian dipadati berbagai jenis asinan baik yang khas maupun model baru. Di beberapa daerah, ada makanan khas yang diolah dengan menggunakan teknik pengawetan tertentu. Resep Manisan Mangga - Manisan mangga merupakan salah satu makanan yang terbuat dari mangga. Membuat buah menjadi manisan akan memberikan rasa yang berbeda dan menjadikan buah tersebut lebih awet untuk disimpan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat manisan mangga khas indramayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
