Anda sedang mencari inspirasi resep kerang hijau saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang hijau saos tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang hijau saos tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerang hijau saos tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerang hijau saos tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Hijau Saos Tiram menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kerang Hijau Saos Tiram:
- Ambil 1 kg Kerang hijau
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 1 sdk teh garam
- Ambil 1 sdk teh gula pasir
- Siapkan Minyak utk menumis
- Sediakan 3 sdm saos tiram
- Ambil Daun bawang
- Sediakan 3 btr kemiri
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 2 gelas air
Langkah-langkah menyiapkan Kerang Hijau Saos Tiram:
- Cuci bersih kerang hijau, tiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, cabe besar.
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus tumis sampai harum. Setelah harum masukan kerang hijau tambahkan air, masukan garam, gula, lada, saos tiram, masak hingga mateng.
- Setelah mateng dan rasanya pas angkat dan sajikan, taburi atasnya dg tumisan, daun bawang dan cabe besar iris…selamat mencoba 😘.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kerang hijau saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
