Lagi mencari inspirasi resep tuna masak caisim manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna masak caisim manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna masak caisim manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna masak caisim manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Olahan lain ikan, bisa dipadukan dengan sayuran, saya memasaknya dengan sawi hijau/caisim manis, boleh gunakan sayuran favorit lainnya, bok choy, baby. Kedengarannya sulit cara memasak asam manis, karena masakan-masakan seperti ini biasanya banyak ditemui di restoran bergengsi. Lihat juga resep Caisim Ayam Fillet Saos Tiram enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna masak caisim manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Masak Caisim Manis memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna Masak Caisim Manis:
- Sediakan 200 gram tuna kukus, suwir kasar
- Gunakan 100 gram caisim manis
- Sediakan Minyak utk menumis
- Ambil 150 ml air yg dicampur dg 1 sdt tepung sagu
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang, goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 4 buah bawang merah
- Gunakan 1 cm Kencur
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Ambil secukupnya Garam, gula, merica, kaldu bubuk
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sawi manis sering juga disebut sawi bakso, caisim ataucaisin. Tanaman ini dimanfaatkan daunnya sebagai bahan pangan(sayuran) dan sering dijumpai pada mie ayam atau mie bakso. Sawi manis dibudidayakan dengan biji dan memiliki adaptasi yang tinggi terhadap lingkungan.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Masak Caisim Manis:
- Haluskan bahan bumbu halus
- Tumis bumbu dalam minyak panas. Masukkan tuna suwir, garam, gula, merica dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata
- Tambahkan air, aduk terus sampai kuah meyusut, sisihkan
- Didihkan air, masukkan sawi sebentar saja asal layu. Segera angkat dan rendam dalam air es utk menghentikan proses pematangannya
- Penyajian: tata sayur di atas piring saji, siram tumisan tuna di atasnya dan taburi dengan bawang putih goreng
Inilah resep memasak Ikan tuna Asam manis enak ala chef di restoran - pasti Anda suka! Kedengarannya sulit cara memasak asam manis, karena masakan-masakan seperti ini biasanya banyak ditemui di restoran bergengsi. Masak ikan tuna asam manis selain dijadikan lauk sehari-hari, juga bisa disajikan untuk acara arisan atau perkumpulan. Siram saus di atas ikan goreng. Ikan tuna saus asam manis siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna masak caisim manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
