Lagi mencari ide resep chiken katsu with black pepper sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chiken katsu with black pepper sauce yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiken katsu with black pepper sauce, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chiken katsu with black pepper sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Mami Amy Zein akan menyuguhkan berbagai macam hidangan yang bisa kamu coba di rumah. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu Season the chicken breasts on both sides with salt and pepper.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chiken katsu with black pepper sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chiken katsu with black pepper sauce memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chiken katsu with black pepper sauce:
- Ambil 1/2 kg fillet dada ayam
- Gunakan Bumbu marinated
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil Bahan pelapis
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 250 gr tepung roti
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Saus black pepper
- Sediakan 1/2 siung Bawang bombay
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sachet Saori saus tiram
- Ambil 3 sdm saus cabai
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 1/2 kecap manis
- Ambil 1 sdt kecap inggris
- Sediakan 3 sdm lada hitam
- Ambil 50 ml air kaldu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm (larutan maizena)
My mom is really good at deep frying. Season salt and pepper on both sides of the chicken. In a shallow dish, add flour and in another shallow dish I made the tonkatsu sauce and it really elevated the chicken. I highly recommend eating this over a bowl of.
Langkah-langkah menyiapkan Chiken katsu with black pepper sauce:
- Cuci bersih fillet dada ayam lalu lumuri dengan garam dan merica diamkan kurang lebih 15 menit
- Selesai dimarinated gulingkan fillet ayam kedalam tepung terigu celupkan kedalam telur lalu gulingkan kembali ke tepung roti sambil diremas sedikit
- Panaskan wajan lalu tambahkan minyak lalu goreng sampai kuning keemasan, sisihkan
- Untuk blakpepper sauce:iris memanjang bawang bombay dan cincang halus bawang putih lalu tumis hingga tercium wangi harum, tambahkan saus cabai, saus tomat, saos tiram kecap manis, kecap Inggris lalu air kaldu
- Tambahkan garam, gula pasir juga lada hitam masak sampai mendidih lalu kental kan dengan larutan maizena, aduk sampai meletup2 lalu matikan api
- Platiing chiken katsu dengan disiram blackpepper sauce bisa taburi wijen diatasnya
- Bisa ditambah dengan nasi hangat
For the chicken, pour the buttermilk into a wide, shallow dish. Season with pepper and a small pinch of salt. How we made chicken katsu healthier. • Instead of deep-frying the chicken, we fried it Reduced the salt by using less soy sauce and swapped half the stock needed for the sauce with. For the sauce, start to soften the onions, garlic and ginger. Allow to sit on a low to medium heat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chiken katsu with black pepper sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
