Sedang mencari inspirasi resep bday cake lapsur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bday cake lapsur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Labels: bday cake, cake, putih telur. Lihat juga resep Lemon cake with lemon whipped cream (birthday cake) enak lainnya. This cake was copied from a cakecentral.com picture, the character they used was elmo, and I combined the look of two similar cakes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bday cake lapsur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bday cake lapsur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bday cake lapsur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bday Cake Lapsur memakai 27 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bday Cake Lapsur:
- Gunakan Bahan Buttercream
- Gunakan 500 gr Mentega Putih Australia
- Sediakan 150 gr Hollman soft cream
- Sediakan 1,5 kaleng SKM Carnation (me : frisian flag)
- Ambil 100 gr whippy cream Haan
- Sediakan 150 ml air suhu ruang
- Ambil Bahan Lapsur Kuning
- Siapkan 20 butir Kuning Telur
- Siapkan 20 gr susu bubuk
- Ambil 100 gr Terigu protein sedang
- Siapkan 12 gr / 2 sdt Baking Powder
- Ambil 2 sdt vanilla essence
- Ambil 160 gr Gula Pasir
- Sediakan 150 gr Hollman Butter
- Ambil 100 gr Blueband cake
- Siapkan Bahan Lapsur Coklat
- Sediakan 35 gr Terigu Protein sedang
- Siapkan 15 gr Coklat bubuk
- Siapkan 1 sdt Baking Powder
- Ambil 10 gr susu bubuk
- Siapkan 80 gr Gula Pasir
- Ambil 1 sdm Pasta Coklat
- Gunakan Bahan Olesan
- Siapkan 3 ons Selai strawberry (beli siap pakai)
- Siapkan Bahan Hiasan/Topper
- Ambil Coklat Batu (beli jadi)
- Siapkan karakter roblox print
Langkah-langkah menyiapkan Bday Cake Lapsur:
- Membuat Buttercream, mixer mentega putih dengan kecepatan sedang sampai lembut sekitar 10 menit
- Masukan Hollman softcream sampai rata, masukan campuran whippy cream yang sudah dicampur dengan 150ml air sedikit sedikit sampai rata, lalu masukan susu kental manis, kocok terus sampai lembut dan tidak ngendal (lengket dilidah) boleh di icip icip ya untuk pastikan sudah licin/belum, terakhir masukan vanilla essence nya kocok lagi sampai rata,
- Turunkan speed mixer sampai terendah selama 5 menit dan matikan mixer. Aduk buttercream yang sudah jadi dengan sendok/spatula untuk menghilangkan gelembung udara supaya cantik waktu di aplikasikan ke cake nya.
- Membuat Lapsur warna Kuning, kocok kuning telur dengan mixer kecepatan rendah sampai tercampur merata,
- Tambahkan Gula bertahap mixer dengan kecepatan sedang sampai mengembang/meninggalkan jejak, matikan mixer, masukan Tepung terigu, baking soda dengan diayak perlahan dan bertahap aduk balik dengan spatula, lalu masukan susu bubuk, aduk kembali dan terakhir butter/margarin yang sudah di mixer terpisah sampai berwarna pucat, aduk sampai rata,
- Lalu masukan kedalam 2 loyang yang sudah diolesi margarin/tabur tebung dan ditatakin kertas minyak (saya menggunakan 1 loyang saja/saya belah 2 setelah dingin), Panggang di Api atas bawah suhu 170 selama 20 menit, sesuaikan oven masing masing ya.
- Membuat Lapsur warna Cokelat, sama seperti membuat warna kuning cuma diakhir tambahkan pasta cokelat aduk balik sampai merata.
- Belah Menjadi 2 bagian setelah dingin, lalu oleskan selai strawbery, jangan terlalu tebal nanti tidak bisa menyatu, susun dengan lapsur warna cokelat ada di tengah, dan tekan tekan lembut.
- Hias cake dengan meratakan secara menyeluruh butter cream dengan cara buttercream dimasukan kekantong segitiga, potong ujungnya lalu aplikasikan keseluruh cake dan ratakan dengan pisau dengan mejanya diputar, karena ini tema nya roblox jadi sengaja dibuat seperti tembok jadi sampingnya di colokin lagi creamnya seperti gambar.
- Menghias cake nah bagian ini yang paling ditunggu tunggu sama yang ulang tahun nih, tinggal tanjap2 dan tabur cokelat bentuk batu nya.
- Cake selesai dibuat dan siap untuk tiup lilin, dan semua habis dimakan biasanya anak anak ga suka buttercream karena ini buat sendiri dengan bahan pilihan habis tak bersisa😄
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bday cake lapsur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!