Sayur Daun Singkong Teri
Sayur Daun Singkong Teri

Sedang mencari ide resep sayur daun singkong teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong teri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya ini Baru deh bisa dicampurkan ke dalam masakan sayur daun singkong bumbu gulai ini. Selain teri medan, jika suka maka bunda juga bisa. Sayur Daun singkong memang enak dan sedap untuk diolah menjadi aneka masakan , terutama untuk masakan berkuah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur daun singkong teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur daun singkong teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Daun Singkong Teri menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Daun Singkong Teri:
  1. Ambil daun singkong
  2. Siapkan teri medan (digoreng)
  3. Gunakan sct santan kara 65ml
  4. Siapkan serai
  5. Siapkan daun jeruk
  6. Siapkan daun salam
  7. Ambil lengkoas
  8. Ambil gula dan garam
  9. Siapkan Bumbu halus :
  10. Sediakan bawang merah
  11. Siapkan bawang putih
  12. Ambil kemiri
  13. Gunakan merica
  14. Siapkan ketumbar
  15. Siapkan kunyit

Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Sayur kikil dan daun singkong. foto: Instagram/@jennynovembria. Sayur daun singkong biasanya dimasak bersama bumbu santan yang rasanya gurih. Gak jauh berbeda dengan ikan teri, udang rebon pun biasanya dicampur sayur daun singkong.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Daun Singkong Teri:
  1. Cuci bersih daun singkong kemudian didihkan air dengan garam, lalu masukkan daun singkong, kurang lebih 3 menit. Angkat. Guyur dgn air bersih, peras lalu di potong2. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkoas. Tumis hingga bumbu matang. Masukkan air tunggu hingga mendidih lalu masukkan santan aduk2. Tambahkan gula, garam dan penyedap
  3. Masukkan teri, aduk2 dan masukkan daun singkong. Tes rasa. Jika sudah pas… matikan kompor
  4. Selamat mencoba 😍😘🤗

Sayur daun singkong paling mantap dipadukan dengan ikan teri. Bisa bikin nasi cepat habis karena mau tambah terus. Cara membuatnya juga cukup mudah dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Terakhir, tambahkan masakan sayur daun singkong dengan teri nasi yang sudah digoreng sebelumnya lalu aduk kembali masakan sampai merata dan biarkan kuahnya sedikit berkurang. Kemudian angkat dan pindahkan masakan ke dalam wadah saji.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur daun singkong teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!