Sedang mencari inspirasi resep oseng kering tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng kering tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kering tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oseng kering tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng kering tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Kering Tempe menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng Kering Tempe:
- Gunakan 1/2 papan tempe, potong korek api, goreng hingga matang
- Siapkan Segenggam kacang tanah goreng
- Sediakan 2 buah cabe merah besar, iris halus
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 sdt garam, kaldu bubuk dan gula pasir
Cara menyiapkan Oseng Kering Tempe:
- Siapkan bahan-bahan. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukan cabe merah iris dan daun jeruk kemudian aduk-aduk. Masukan kacang goreng dan tempe goreng.
- Aduk-aduk hingga rata. Koreksi rasanya.
- Siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng kering tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
