Sedang mencari inspirasi resep sayur rengkong (rebung-daun singkong) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur rengkong (rebung-daun singkong) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur rengkong (rebung-daun singkong), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur rengkong (rebung-daun singkong) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Terima kasih untuk terus menonton video saya, jangan lupa untuk terus dukung channel ini dengan cara di like dan subscribe ya.agar channel ini dapat. Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa Tiriskan rebung lalu buang air rebusannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur rengkong (rebung-daun singkong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur rengkong (rebung-daun singkong) menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur rengkong (rebung-daun singkong):
- Ambil rebung, rebus sampai empuk
- Siapkan daun singkong, rebus sampai empuk
- Gunakan Santan, 1/2 butir kelapa
- Gunakan daun salam
- Sediakan lengkuas
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Gula putih
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap,
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan merica halus
- Sediakan ketumbar halus
- Gunakan jintan halus
- Gunakan kunyit bubuk
- Sediakan kemiri
- Sediakan jahe
Pbs - serunya masak & makan sayur bening dihutan (rebung, pakis, jamur, singkong). Sarapan sayur rebung masakan mbok Genuk. Cara membuat Sayur Rebung cukup mudah. Bisa dipraktekkan di rumah dan dihidangkan untuk makan bersama keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur rengkong (rebung-daun singkong):
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tmbahkan sedikit air. Tunggu hingga mengental.
- Masukkan rebung, daun singkong, lengkuas, dan daun salam. Aduk rata.
- Tuangkan santan, masukkan garam, gula, dan penyedap secukupnya. Masak hingga matang. Tes rasa. Siap sajikan!
Orang Indonesia suka sekali dengan sayur rebung santan. Jadi wajar saja kalau banyak yang menyukainya. Sayur rebung itu agar bisa dikonsumsi tentu melalui tahapan perebusan, nah dalam tahap perebusan inilah keluar aromanya. Sementara perebusan tersebut wajib dilakukan untuk supaya rebung tersebut menjadi lunak, empuk dan menghilangkan getahnya. Sayur lodeh ini adalah salah satu sayur yang memiliki banyak penggemar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur rengkong (rebung-daun singkong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
