Sayur Opor Tahu
Sayur Opor Tahu

Lagi mencari inspirasi resep sayur opor tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur opor tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur opor tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur opor tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur opor tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Opor Tahu menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Opor Tahu:
  1. Sediakan 5 buah tahu besar
  2. Gunakan 1/2 bungkus santan kara
  3. Sediakan 5 cabe rawit
  4. Sediakan 1 ruas kunyit
  5. Gunakan 3 buah kemiri
  6. Ambil 1 sdt lada bubuk
  7. Siapkan 4 bawang merah
  8. Siapkan 3 bawang putih
  9. Gunakan 1 batang Sereh
  10. Ambil 2 daun salam
  11. Sediakan 1 ruas laos
  12. Ambil Air
  13. Sediakan Minyak
  14. Siapkan Garam
  15. Gunakan Gula
  16. Sediakan Penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Opor Tahu:
  1. Potong tahu menjadi segitiga
  2. Goreng tahu hingga matang
  3. Ulek bumbu bawang merah, bawang putih, kunyit, lada bubuk, cabe, kemiri (yang sudah di sangrai)
  4. Geprek sereh dan laos
  5. Tumis bumbu yg sudah di ulek dan digeprek dengan sedikit minyak
  6. Panasin air lalu masukan bumbu yang sudah di tumis, masukan santan sedikit demi sedikit dan aduk agar tidak menggumpal
  7. Masukan tahu yang sudah digoreng kedalam air yang sudah ada bumbunya
  8. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa lalu aduk merata…
  9. Sayur opor tahu siap dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Opor Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!