Lagi mencari inspirasi resep ikan nila saos mangga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila saos mangga yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan nila adalah ikan dengan kategori pemakan atau predator yang lugas dan cepat. Namun ada juga saatnya ikan ini tidak merespon dengan umpan Begitu juga dengan ikan nila yang susah makan biasanya dipengaruhi juga dengan mood sang ikan. Jadi butuh kreasi khusus untuk mengakali ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila saos mangga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan nila saos mangga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan nila saos mangga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan nila saos mangga menggunakan 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan nila saos mangga:
- Ambil 2 ekor ikan nila ukuran sedang
- Ambil iris Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 5 cabai hijau
- Gunakan 20 cabai rawit / sesuaikan dg selera pedas para sahabat ya
- Gunakan 5 Belimbing sayur
- Siapkan 1 buah mangga muda cincang kasar
- Siapkan secukupnya Gula, garam, penyedap
- Gunakan 1 Saori saus tiram
- Sediakan 1 gelas belimbing Air
- Gunakan 1 sdm Tepung tapioka larutkan sedikit air
Namun sebelum itu anda harus melakukan bom dasar terlebih dahulu. Caranya : Buat campuran tanah lempung bersama dengan lumut, dengan bentuk bola yang ukurannya sebesar bola tenis. Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Kenali cirinya dan pilih yang terbaik , serta sesuaikan dengan kondisi anda.
Langkah-langkah membuat Ikan nila saos mangga:
- Bersihkan ikan bisa dipotong jadi 2 atau diutuhkan sesuai selera aja
- Sesudah bersih balur ikan dg air jeruk nipis dan garam biarkan 15', lalu goreng sampai kering kecoklatan
- Tumis bumbu yang sudah di iris kecuali mangganya ya
- Jika sudah harum masukkan air tambahkan garam, gula, penyedap dan saori aduk rata
- Jika sudah mendidih masukkan ikan yg sudah di goreng sebentar saja. Dimaksudkan agar bumbu meresap ke dalam ikan
- Angkat ikan tata di piring saji
- Masukkan mangga muda aduk" Lalu masukkan larutan tepung kanji kedalam saos
- Jika sudah mengental angkat dan siramkan ke piring yang berisi ikan
- Siap dihidangkan. Dijamin mantap ada rasa pedas manis asin juga asem
- Selamat mencoba
Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh. Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya. Ikan nila ini biasanya hidup di rawa, danau atau sungai yang memiliki air sedikit keruh. Alasan utama ikan nila tidak mau makan adalah karena airnya keruh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan nila saos mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!