Anda sedang mencari ide resep oseng tempe kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tempe kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tempe kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng tempe kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng tempe kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng Tempe Kemangi memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Tempe Kemangi:
- Ambil 1/2 papan tempe, potong dadu, goreng
- Ambil 1 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 butir bawang merah, iris tipis
- Siapkan 1 genggam kemangi
- Sediakan 5 buah cabe domba, iris tipis
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdm maizena, larutkan dengan air
- Siapkan Sedikit air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Tempe Kemangi:
- Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe domba sampai layu dan harum. Masukkan tempe yg sudah digoreng, aduk rata.
- Tambahkan sedikit air, lalu bumbui dengan kecap manis, saus tiram, lada bubuk, dan garam. Koreksi rasa. Biarkan mendidih.
- Kemudian masukkan larutan maizena, aduk rata. Tujuannya agar kuah kental. Terakhir masukkan kemangi, aduk sebentar, matikan kompor. Oseng tempe kemangi siap disajikan. Selamat mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng tempe kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!