Sedang mencari inspirasi resep acar kuning wortel+mentimun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning wortel+mentimun yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Acar seperti ini sangat cocok untuk teman makan berbagai hidangan yang akan membuat selera makan kita semakin bertambah. Acar kuning mentimun tentu semua orang sudah tahu karena sering dijadikan teman makan dengan berbagai macam masakan sayur agar rasanya lebih nikmat dan mantab. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar berbeda dengan proses pembuatan acar timun mentah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kuning wortel+mentimun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan acar kuning wortel+mentimun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan acar kuning wortel+mentimun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Acar Kuning Wortel+Mentimun menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Acar Kuning Wortel+Mentimun:
- Sediakan 5 buah Mentimun
- Gunakan 2 batang Wortel
- Ambil 10 Cabe rawit utuh
- Ambil 1/2 sdm Cuka masak
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Siapkan 5 buah Bawang merah
- Gunakan 1 buah Cabe merah besar
- Siapkan 4 butir Kemiri
- Ambil 1/2 ruas jari Kunyit
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt Kaldu bubuk
Namun begitu, jenis acar ini paling enak disandingkan dengan masakan ayam goreng bumbu padang. Info Kuliner - Masakan Acar Kuning Mentimun mempunyai cita rasa yang digemari masyarakat indonesia, terlebih masakan ini biasanya hadir pada acara-acara Masukkan wortel dan campurkan dengan santan. Tambahkan cuka, gula pasir, cabai dan bawang merah. Resep acar kuning timun wortel bisa juga dilengkapi dengan tambahan sayuran lain.
Langkah-langkah menyiapkan Acar Kuning Wortel+Mentimun:
- Siapkan bahannya. Kupas wortel dan mentimun kemudian potong bentuk korek api. Cuci bersih.
- Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum. Beri air sedikit lalu masukkan wortel. Masak sampai wortel lunak.
- Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Cek rasa. Masukkan timun. Aduk rata.
- Masak sampai kuah agak berkurang. Kemudian tambahkan cuka masak secukupnya. Angkat dan sajikan..
Saya sendiri biasanya tambah dengan buncis. Namu pada resep acar timun kali ini hanya menggunakan abahan utama timun dan wortel saja. Soal bahan bumbunya cukup sederhana dan mudah di beli di warung. dalam mie ayam pun juga terdapat acar ,selain itu masih banyak lagi makanan pendamping acar , namun bagi yang menyukai acar bisa di makan begitu saja tanpa pendamping , cukup mudah untuk membuat acar anda semua pasti bisa membuatnya sendiri di rumah , acar juga mengandung bnyak. Acar wortel dan timun kali ini sangat menggugah selera makan, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan nikmat. Cara membuat atau memasak acar wortel dan timun ini cukup praktis, anda tidak akan merasa kesulitan ketika di dapur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Acar Kuning Wortel+Mentimun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
