Sedang mencari ide resep acar kuning mentimun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning mentimun yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kuning mentimun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan acar kuning mentimun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Acar Kuning Wortel Mentimun enak lainnya. Bumbu acar matang ini favorit bgt dengan sayuran yang masih kriuk. Sayuran saya pakai seadanya, jadi bebas saja.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah acar kuning mentimun yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Acar kuning mentimun memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Acar kuning mentimun:
- Ambil 4 buah mentimun ukuran sedang
- Siapkan 1 sdt garam (untuk melumuri)
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 1/2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1 1/2 butir kemiri
- Ambil 3 buah cabe keriting merah (buang biji)
- Ambil 1 batang daun bawang (iris)
- Ambil 1/2 buah tomat (iris)
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
Acar mentimun merupakan bahan pelengkap sajian kuliner. Biasanya acar timun disajikan sebagai pelengkap kuliner seperti bakso, nasi goreng, martabak, dan masih banyak lagi. Adanya acar timun ini sangatlah bermanfaat untuk memberikan kenikmatan dan kesegaran saat mengonsumsi sajian kuliner utama. Acar adalah salah satu makanan pendamping yang biasa di sajikan dalam hidangan-hidangan Indonesia.
Langkah-langkah membuat Acar kuning mentimun:
- Potong setiap mentimun menjadi 8 bagian, buang biji, lumuri dengan garam, diamkan 15 menit, kemudian cuci bersih dan sisihkan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyi, kemiri dan cabe (saya di ulek)
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun bawang dan tomat sampai harum
- Masukan mentimun aduk, masukan kaldu jamur, lada dan gula putih, aduk, koreksi rasa, masak sekitar 3 menit, angkat dan sajikan
- Selamat mencoba ❤️
Mulai dari acar timun original, acar timun kuning hingga acar timun nanas. Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Meskipun praktis, jangan ragukan kandungan gizi yang terdapat di dalamnya. Wortel, buncis, dan mentimun sangat kaya akan vitamin, mineral dan serat yang Acar kuning sayuran. foto: Instagram/@resepngetop. Bahan yang diperlukan antara lain sebagai berikut: · Kacang tanah yang telah direbus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan acar kuning mentimun yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
