Anda sedang mencari ide resep sayur bening sawi hijau sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening sawi hijau sosis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur bening Trio bayam enak lainnya. Sayur sawi hijau ini sangat cocok disajikan dan disantap dengan nasi putih hangat serta lauk pelengkap lainnya, seperti halnya tahu ataupun ikan tongkol serta ditambah kerupuk dan sambal. Berbicara tentang cara membuatnya tentunya sudah menjadi rahasia umum.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening sawi hijau sosis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur bening sawi hijau sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur bening sawi hijau sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur bening sawi hijau sosis memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur bening sawi hijau sosis:
- Siapkan 1 iket sawi hijau
- Siapkan 2 buah sosis ayam Atau sesuai selera
- Sediakan bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan sejumput Lada bubuk
- Siapkan sejumput Garam
- Siapkan sejumput Gula
Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Di Indonesia penyebutan sawi hijau yang memiliki nama latin Brassica rapa yaitu merupakan kelompok parachinensis disebut juga sebagai sawi bakso, caisim atau caisin. Berikut resep yang sederhana untuk bikin masakan tumis atau oseng-oseng sayur sawi hijau dan sosis beserta cara memasaknya. Sayur sawi pun mudah didapat dan diolah untuk menjadi berbagai sajian.
Cara menyiapkan Sayur bening sawi hijau sosis:
- Iris tipis tipis sawi hijau karena untuk mpasi saya pilih yg muda saja
- Iris miring sosis atau sesuai selera
- Iris duo bawang (merah dan putih)
- Masak air secukupnya sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan duo bawang, lada bubuk dan garam. Aduk hingga larut dan rata.
- Setelah itu masukkan sawi dan sosis. Aduk hingga rata kemudian tutup.
- Setelah air berkurang hingga setengah tes rasa Kalau sudah cukup matikan api.
- Sayur siap dihidangkan.
Untuk pelengkap mie atau sebagai sajian utama. Berikut ini adalah Tambahkan gula dan garam lalu cek rasa. Masukkan sawi hijau dan daun bawang. Angkat sayur dan sayur bening sawi siap disajikan. Manfaat Sawi Hijau untuk kesehatan ternyata sangat banyak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening sawi hijau sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
