Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh daun singkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sayur lodeh daun singkong mak nyus bangt. #tutorial buat sayur lodeh #resep sayur lodeh #sayur lodeh. Bunda bisa menikmati sayur daun singkong bersama keluarga dengan nasi putih, potongan ketupat atau lontong. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng yang cukup banyak dan kerupuk udang, uhhh mantep deh!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh daun singkong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur lodeh daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh daun singkong menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur lodeh daun singkong:
- Ambil daun singkong, disiangi
- Sediakan santan encer
- Siapkan santan kental
- Siapkan bawang putih, diiris
- Gunakan bawang merah diiris
- Siapkan jahe memarkan
- Sediakan serei di geprek
- Sediakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan asam Kandis (atau boleh ganti 1 bh tomat,,di potong2)
- Sediakan cabe merah,,potong serong
- Ambil Kaldu bubuk secukupnya(boleh skip)
- Siapkan Garam
Sayur daun singkong biasanya dimasak bersama bumbu santan yang rasanya gurih. Dilengkapi bersama beberapa lauk pendamping membuat sayur Nah, itulah beberapa lauk pendamping sayur daun singkong yang enak banget. Bikin makan nambah porsi melulu, deh! Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga.
Cara membuat Sayur lodeh daun singkong:
- Panaskan air, setelah mendidih masukan daun singkong, rebus sampai empuk, tiriskan
- Siapkan bahan2, masukan santan encer kedalam wajan, tambahkan Bawang merah Bawang putih, jahe, sereh, salam, daun jeruk,,masak dengan api sedang sambil terus di aduk agar santan tidak pecah
- Setelah mendidih tambahkan daun singkong, cabe merah, asam kandis dan santan kental, kecilkan api… Tunggu mendidih lagi, balik masakan agar matang sempurna, tambahkan garam kaldu bubuk,,tes rasa.. klu dirasa sudah pas,,matikan api
- Begitu api mati, keluarkan asam Kandis dr masakan agar tidak terlalu asam,,masakan siap dihidangkan
Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Makan Sayur Daun Singkong Ikan Asin. Sayur Nangka Muda Sayur Dari Teman Alkhamdulilah. Sayur lodeh pasti lebih nikmat jika buatan sendiri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh daun singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!