Lagi mencari ide resep kebab daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kebab daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kebab daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kebab daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kebab daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kebab Daging Sapi memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kebab Daging Sapi:
- Siapkan 250 gr Daging Giling Lada Hitam (lihat resep sebelum nya)
- Gunakan 10 lembar Kulit Tortilla (ukuran besar)
- Sediakan 3 ikat Selada
- Ambil 10 butir Telur Ceplok
- Ambil Margarin (untuk olesan)
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Gunakan Keju Cheddar Parut
- Gunakan Saus Sambal
- Gunakan Mayonaise
- Siapkan Irisan Tomat (bisa diganti dengan saus tomato)
Langkah-langkah membuat Kebab Daging Sapi:
- Oleskan pan dengan margarin tipis tipis aja; oleskan kulit tortilla juga dengan margarin tipis-tipis aja. Panggang diatas pan tadi dengan api kecil kurang lebih 1 atau 2 menit sambil dibolak balik.
- Angkat lalu taruh dipiring tepek dan isi dengan telur ceplok, selada dan irisan tomat.
- Lalu beri keju, saus sambal dan mayonaise.
- Lipat bagian bawah kulit tortilla lalu lipat lagi sisi kiri dan kanan agar membentuk memanjang.
- Panggang kembali di pan sekitar kurang lebih 1 menit sambil dibolak balik.
- Sajikan selagi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kebab daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!