Anda sedang mencari inspirasi resep bandeng tahu acar kuning🐟🥒🥕 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng tahu acar kuning🐟🥒🥕 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng tahu acar kuning🐟🥒🥕, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bandeng tahu acar kuning🐟🥒🥕 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bandeng tahu acar kuning🐟🥒🥕 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bandeng Tahu Acar Kuning🐟🥒🥕 memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bandeng Tahu Acar Kuning🐟🥒🥕:
- Sediakan 1 ekor bandeng presto, goreng kering
- Gunakan 4 buah tahu goreng, potong jadi dua
- Siapkan 1 buah wortel, potong korek api
- Sediakan 1 buah mentimun, buang bijinya potong korek api
- Siapkan 10 buah cabe rawit, biarkan utuh
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya penyedap
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
Terbuat dari aneka sayuran yaitu wortel, mentimun, buncis, bawang merah, serta rawit yang menghasilkan sensasi rasa yang beragam. Yang suka sama ikan gurame mana suaranya?? Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Ikan bandeng acar kuning adalah salah satu olahan ikan bandeng yang populer di Indonesia.
Cara membuat Bandeng Tahu Acar Kuning🐟🥒🥕:
- Uleg semua bahan bumbu halus. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.
- Masukkan wortel dan tambahkan air. Bumbui dengan garam, merica bubuk, gula pasir dan penyedap. Masak hingg wortel 1/2 matang. Lalu masukkan bandeng, tahu dan cabe rawit. Kecilkan apinya.
- Setelah kuah menyusut dan bumbu meresap, masukkan mentimun dan beri perasan jeruk nipis. Masak sebentar lalu matikan kompornya. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk. Selamat mencoba!
Bukan hanya pepes ayam, pepes tahu, pepes usus atau pun. Resep Masakan Ikan Bandeng Bumbu Kuning - Resep Aneka Masakan Indonesia kali ini, kami akan membagikan resep olahan ikan dengan bumbu yang gurih, pekat, dan lezat pastinya. Ini dia Resep cara Membuat Acar Kuning yang terdiri dari kunyit, Timun dan Wortel yang Enak rasanya. Ikan bandeng masak acar kuning, hidangan istimewa untuk menjamu kerabat. Anda pasti tak keberatan diminta membuatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bandeng Tahu Acar Kuning🐟🥒🥕 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
